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작년 12월 초 서울 출장 중에 허기를 채우고자 들른 장충동 족발 집........
실로 오랫만이어서 그랬는 지, 족발도 맛있고 파전도 너무 맛있던 기억......

근데 우리네 음식 족발은 영어로 뭐라고 해야 적절한지 아시는 분? (ㅡ.ㅡ;)
사전 검색하니 Pork Hock 혹은 Pork Pettitoes 라고 나오는 데..... 음...... 무언가 정감 나는 단어는 아닌 듯....


During a short biz trip to Korea, I and colleagues had been to "Jangchung-dong Jokbal" restaurant.
Jokbal is a kind of Pork Hock, which is very delicious and especially good taste when you chew it in your mouth.
If you like to enjoy pork, you can try this food in Korea when you visit there.......


전형적인 한국의 보통 식당 세팅....
추운 겨울 이어도 너무나 맛있는 동치미 국물..... 홍콩에서는 시원한 동치미 국물을 찾을 수 없다는......

2009:12:06 20:40:12

와우, 이 쫀득쫀득해보이는 살 좀 보소.......
장충동이어서 그런지 더욱 신선하게 느껴지던 족발........

2009:12:06 20:42:39

홍콩 동료들이 있던 관계로, 빈대떡도 시켜주시고.......

2009:12:06 20:47:50

파전도 시켜 주시고........

2009:12:06 20:47:54

해물 파전이군... 자세히 보니......

2009:12:06 20:47:59



- Wanna join Korean Food Exploring later?................................................ in HK-

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  1. Acoustics 2010.03.28 01:02 신고 Address Modify/Delete Reply

    아참... 저 티슈가 바닥보다 더 더러울 수 있다는거 아심? ;;;;;;;;;;;;;;;