반찬으로도, 안주로도 대박이군. 삼겹살 두릅말이 - 이금기 프리미엄 굴소스 레시피 (2013.03)

홍콩에 두릅이 있는 지 없는 지 모르겠다. 

한국에서는 3월이 두릅 제철이란다.

지금은 홍콩의 6월말. 덥다. 

얼음같이 차가운 스텔라 생맥주에 집어 먹고 싶은 안주메뉴일세. 

밥이랑 먹어도 맛있겠고 말이지. 

이 요리는 홍콩에서는 결코 시도못해볼 음식같네. 킁. 

먹고싶단 말이지.