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얼마전에 집에서 먹은 찜닭요리를 닭가슴살로만 한 음식이 생각나는 레시피.

여기서 말하는 닭안심은 닭가슴살을 말하는 거겠지?

가지요리와 닭가슴살도 어울릴 수 있구나. 새로운 발견.


잡설로 현재까지 일반적이고 쉬운 가지요리 중에 거의 최강자는 중국요리의 위샹치에쯔(어향가지)가 아닐까 함. 


여튼 한국의 7월은 (이미 지나갔지만서리) 가지가 제철이라 하니, 

닭안심 가지 굴소스볶음도 해먹어볼 수 있겠지요. 


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  1. Favicon of http://maker.so BlogIcon sky@maker.so 2013.08.20 12:41 신고 Address Modify/Delete Reply

    안심하고 드세요. 켁~

  2. Favicon of http://kiyomimom.tistory.com BlogIcon 기요미맘 2013.08.21 16:18 신고 Address Modify/Delete Reply

    "열대야가 주춤하다는데 왜이리 더운지…그래도 입맛은 ㅋㅋㅋ
    사진압박에..질질..ㅋㅋㅋㅋㅠ_ㅜ
    더위먹지마시고 화이팅하세요~ㅋ"

    • Favicon of http://andyjin.com BlogIcon Andy Jin™ 2013.08.26 08:39 신고 Address Modify/Delete

      한국은 아직도 많이 더운가 보네요.
      이제 슬슬 아침 저녁으로는 시원해질때가 된거 같은데 말이져.