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연말 연초 바빠서 자주 못하던 블로깅을 급한대로 올려보는 요즘입니다. 


홍콩에는 전통적으로 일본 음식점이 많이 있습니다. 가격도 저렴한 것 부터 눈 튀어나올 금액까지 다양합니다. 오늘은 그 중에서 퀄러티 고급쯤에 링크될 수 있는 코즈웨이베이 지역의 하나 사카즈키 (Hana Sakazuki, 花盃) 라는 레스토랑의 테판야끼 세트 메뉴를 소개해드립니다. 세트 메뉴 중에 가장 저렴한 녀석이고, 2014년 3월 현재 가격은 HKD 650 입니다. 이후 서비스비용 10% 가 최종 계산서에 추가됩니다. 


홍콩 코즈웨이베이 지역에서 거의 최강자 급은 아무래도 아래 링크한 Wa San Mei 가 아닐까 합니다. 

2009/10/05 - [Hong Kong] - Wonderful & Unforgettable Dinner - Wa San Mai (和三昧, Causeway Bay, HK)


아이뽕5s의 카메라 사진입니다. 


일본 식당 답게 일회용 젓가락 마저도 깔금하게 놓여있는 기본 세팅입니다. 


2014:03:17 19:12:39


샐러드와 생선살 샐러드 (왼쪽 윗부분이라 거의 안보이네요) 입니다. 코즈웨이 특파원은 맛있다고 마구 흡입합니다. 

2014:03:17 19:18:31


왠지 맥주가 있어야 할 듯 해서, 생맥주를 하나 시켰습니다. 잔 크기가 작은데 냉동 주석(?)컵인지라 차가운 기운이 오래오래 가더군요. 

2014:03:17 19:26:20


먼저 얇게 썬 소라살과 왕새우입니다. 위에 세팅 사진을 보면 소스 종류가 3 종류에 추가로 간장 종지를 줬는 데, 저는 가장 투명해 보이던 소스가 맛있더군요. 뭐랄까요 원재료의 맛이 가장 살아있다고나 할까요. 

2014:03:17 19:36:31


다음으로는 소고기 입니다. 2명이 먹었던 지라, 한명은 슬라이스로 주문을 하고 다른 한명은 스테이크로 주문을 했습니다. 슬라이스 소고기 안에는 파와 마늘 등이 있었던 듯 합니다. 이 것 또한 맛이 일품입니다. 

2014:03:17 19:44:54


스태이크입니다. 옆에 보이는 것은 튀긴 마늘입니다. 맛있는 음식들로 이미 벌써 배가 불러 옵니다. 

2014:03:17 19:46:37


일본식 볶음밥입니다. 그러고 보면 일본식 볶음밥이 가장 무난하면서도 누구든 거부감 없이 잘 먹을 수 있는 맛 같네요. 

2014:03:17 19:50:32


된장 국물과 숙주파볶음이 나왔습니다. 된장 국물은 버섯향기와 가쯔오부시인지 혼다시인지 향이 그득하고, 숙주도 나쁘지 않았습니다. 단, 배가 불러서 숙주는 다 먹지 못했습니다. 

2014:03:17 19:54:07


마지막으로 일본 치즈케이크입니다. 서양식과는 다르게 무겁고 밀도 높지 않고, 부드럽게 녹아내리고 치즈의 맛도 과하지 않은 것이 딱 제 스타일입니다. 

2014:03:17 20:10:39


한 동안 외식을 안해서, 코즈웨이베이 특파원과 함께 한 외식 탐험이었습니다. 


댓글을 달아 주세요

  1. Favicon of http://withcoral.tistory.com BlogIcon 내멋대로~ 2014.03.18 16:33 신고 Address Modify/Delete Reply

    650 홍콩달러...
    엄청 비싸네요.. ㄷㄷㄷㄷ

    • Favicon of http://andyjin.com BlogIcon Andy Jin™ 2014.03.18 16:46 신고 Address Modify/Delete

      네, 아무래도 가격이 좀 합니다만 그 만큼 맛이랑 퀄러티는 하는 것 같습니다. 그래서 자주 먹기에는 좀 그렇죠잉 ㅋㅋ