Republic of Andy Jin™

2002년 월드컵 직후 여름, 배낭을 둘러매고 캐나다 토론토를 향했다. 처음 배낭 여행인데 캐나다 토론토라니, 나 자신도 신기해하고 주위 사람들도 묻고.... 이유는 사람들이었다. 캐나다 토론토와 몬트리올에 만나고 싶은 이들이 있으니 젊은 혈기에 어디를 못가랴. 이 때가 북미 대륙을 처음 본 때 인데, 대 자연의 축복을 받은 북미 대륙의 환경에 크게 감흥받았던 기억이 생생하다. 카메라가 없어, '반역자원봉사' 모임의 동생 K군에게 올림푸스 수동카메라를 빌렸다. 캐나다 토론토 미시사가 호수 노을 한국에서 보지 못하던 정말 '오렌지' 색 노을에 압도당했던 기억...... 이 때 들었던 생각이 이렇게 평화로울 수가....... 였다. 일년에 한두달 정도는 그냥 이 호수변에 앉아 책보고, 음악듣고, 노을 보며..

North America 2009. 7. 19. 23:36

대학교 때 유럽에 배낭여행을 가있던 친구가 내가 동물원을 좋아해서, 스페인 바르셀로나에서 엽서를 보내주었다. 바로 바로 스페인 바르셀로나 동물원의 명물 흰고릴라..... 아직도 스페인 바르셀로나에 이 흰고릴라가 있는지 모르겠다. 꼭 가서 한 번 보는 게 꿈인데..... 기억이 맞다면, 어느 신문기사에서 스크랩해서 스캔까지 해두었다는..... 정말 오래전인데.... 참..... - Dream that I (but, not alone) go to Barcelona Zoo and see the White Gorilla............. in HK -

My Likes 2009. 7. 19. 22:59

It's year 2002 that I've visited HK at first time. So many things has been changed and happened. Had the best moments of my life at times..... 2002년 8월1일로 기억되는 첫 번째 홍콩 방문....... 이후로 2007년 들어와 거주하기 전까지 대략 60-70여번은 들락거렸던 홍콩...... 제 2의 고향이 되어가고 있는 홍콩...... 잠시 돌아본다....... IFC2 빌딩이 아직 공사중인 홍콩 전경이 오히려 지금은 어색해 졌다는.... 완챠이 전경. NEC와 그 옆 간판까지 허물어서 지금은 그 자리에 Samsung 광고판이 들어서 있다는..... 조금 왼쪽으로 앵글을 돌린 완차이 전경...

Hong Kong/To See 2009. 7. 17. 14:32

홍콩에도 한국처럼 파스타 집이 많다. 맛있는 곳도 많고, 맛이 그저 그런 곳도 역시 많다. 이번에 가본 코즈웨이베이(Causeway Bay)점 UCC 는 뭐 대략 그렇고 그런 듯 하다. 가격이 아주 착한 것도 아니고, 그렇다고 맛이 매우 뛰어난 것도 아닌 그냥 무던한 커피 및 파스타, 오므라이스 등을 파는 집. 다음에 기회가 되면 그 동안 맛있다고 생각했던, 파스타 집에 다시 가서 사진을 찍어 올리도록 해보겠다. 자리에 앉아서 둘러본 실내 분위기...... 카운터 쪽을 바라보다.... 무언가 요상한 물 주전자들이 보이기도 하는군..... 나중에 알았는데, 차나 커피를 저 뜨거운 물로 직접 손님 테이블에서 내려준다는...... 세월의 흔적...... 점심메뉴에서 돈을 28 HKD 인가 더 내면, 음료수와 ..

Hong Kong/To Eat 2009. 7. 16. 23:33

Today I've got this email. Hope everyone practice following skills well and be a super excellent worker in your office...... 오늘 이메일로 받은 "사무실에서 익혀야만 하는 기술" 입니다. 만약 아래 기술들을 이미 잘 운용하고 있다면, 당신은 일 잘하는 직원...... 혹은 인정받는 직원....... 혹은 미래의 연기 지망생...... - By the way, the teacher's face brings to me a kind of confidence on the skills..... hm...... in HK -

My Likes 2009. 7. 16. 20:39

홍콩에도 20여 곳 이상의 한국 식당이 있다. 식당 이름 및 전화번호 홍콩내 유용한 전화 번호 포스팅 참조 2009/01/04 - [Tips fo HK Life] - [펌] 홍콩에서 한국사람들에게 유용한 전화번호 한국 사람으로써 한국 음식이 종종 그리운 것은 당연한 일. 일주일에 최소 한 두번은 한국 식당에 간다는..... 하지만 다른 음식에 비해서 한국 식당 가격이 매우 비싸서 슬픈 현실.... 예를 들면 된장찌개백반을 먹어도 점심에는 60-100 HKD, 저녁에는 110-120 HKD 정도의 비싼 가격. (한국 돈으로 아무리싸도 만원, 저녁에는 대략 2만원 돈. 슬프다) 홍콩에서의 한국 음식 관련 이전 글 및 사진 2009/05/29 - [Hong Kong] - [WB550] Sorabol(서라벌) ..

Hong Kong/To Eat 2009. 7. 15. 13:15

홍콩 코즈웨이 베이 이케아 근처에 무간도에 나온 키작고 통통한 목소리 걸걸한 홍콩 남자 연예인 아저씨가 공동 운영하는 체인 식당이 있다. 보통 매우 홍콩스럽거나 살짝 타이나 베트남식과 결합된 퓨전 음식을 주로 취급한다. 젊은 연인들이 데이트 하면서 식사 한끼를 때우는 데 적절한 분위기와 가격, 그리고 메뉴라고나 할까. 이 곳에서 간만에 점심을 먹었다. 홍콩 음식의 대표 주자 중 하나, 뽀로빠오(菠萝包, 파인애플 번, Pineapple Bun)!! 한국의 소보로 빵 사촌 쯤 되는 빵이 반으로 갈라져 있는데, 거기에 신선한 버터를 한 조각 통째로 넣고 먹으면 꿀 맛! 크하. 우유랑 먹으면 더 맛있을 듯. 후르릅... 밥류가 땡겨서, 생강과 소고기로 볶아낸 퓨전스런 볶음밥을 시켰다. 무던한 볶음밥. 이건 홍콩..

Hong Kong/To Eat 2009. 7. 15. 00:06

오랫만에 종이 비행기를 접었습니다. 얼마만일까요..... 이쁘게 잘 접혔네요. 잘 날 것 같습니다. 실제로도 잘 납니다...... 중화권 가수 린이롄(林忆莲)의 노래 중에 종이비행기(纸飞机)라는 노래가 생각나는 밤...... 결국엔 맥주로 시작된 술이.... 와인을 부르고.... 진토닉을 부르고...... 다시 맥주를 부르고.... 결국엔 위스키 폭탄주를 부른 밤이 되었군요. 이젠 술을 그만 마시고 싶은 마음도 있는 데 말이죠....... 노래 가사 중에 나오는 말 처럼..... 종이 비행기 접기는 영원히 잊혀지지 않을 텐데 말이죠..... 歌曲名称：纸飞机 专辑名称：原来 出版年代：2001年 发行公司：EMI百代唱片 语言类别：国语 歌手名称：林忆莲 歌手类别：香港女歌手 词曲：作词：小寒 作曲：林忆莲/黄韵仁 编曲：..

Hong Kong 2009. 7. 14. 01:47

지난 주에 홍콩에 휴가온 K군 커플을 위해 역시나 지금 까지 모든 한국 분들에게 환영받았던 Spicy Crab (매운 게) 요리를 먹기로 했다. 홍콩에 있는 또 다른 K군과 항상 자주 가는 바로 그 식당. 이번에는 메인 카메라인 D700과 WB550 두 대를 테이블 위에 다 꺼내어 놓고, 여러 컷을 찍어보았다. 사진의 메타 정보를 보시면 무슨 카메라로 촬영하였는지 알 수 있다. 요리가 나오기 전에 칭따오 맥주 대병을 시켜 놓고, 시원하게 마셔주는 센스. 내 블로그에 단골로 등장하는 뻬이퐁통(壁風塘) 스타일 갯가재 요리. 캬흐, 이 매콤함과 짭조름함의 조합이란 정말. 길이는 대략 25-30 cm 정도. 크지요? K군이 가운데 조각을 들어 클로즈업 해보았다. 꽉 찬 살이 느껴집니까? 가리비 요리. 마늘과 고..

Hong Kong/To Eat 2009. 7. 14. 00:21

지난주말 한국에서 놀러왔던 K군 커플과 찾은 홍콩 코즈웨이베이에 있는 상하이 요리 식당. 전채 요리, 생선 조림 차가운 버전 쯤. 어떻게 조리했는지 잘 모르겠으나, 차가운 냉채(冷菜) 요리이다. 훈제되었고 달콤 짭잘한 맛. 이전에 먹었던 메추리 요리(아래 링크 참조) 와 비슷해보이는 닭고기 요리 2009/06/25 - [Hong Kong] - [WB550] 광동요리 順德(Seun Dak)菜 들어봤나요? (鳳城酒家, CWB, HK) 전형적인 중국식 볶음으로 중국식 간장으로 간이 되어있다. 아래 보이듯이 쌈을 싸먹을 수 있게, 얇은 전병피와 소스가 함께 나온다. 소스의 맛은 주로 단 가운데 살짝 짠 맛이. 닭고기 속과 쌈을 싸서 소스를 더해 먹으면 서로 궁합이 잘 맞는다. 한국의 돈까스 소스와 비슷한 보이는..

Hong Kong/To Eat 2009. 7. 12. 15:49

복잡한 머리를 식히려 수영을 다녀와서 컴퓨터 앞에 앉아 보니, 다음 아고라 즐보드에 어제 밤에 올려놓은 글이 베스트에 또 올라가 있는 것이 아닌가. 오호, 무슨 상도 아닌데 기분이 좋다. 이것이 베스트 가는 재미란 말인가? 이거 중독되면 안될텐데 말이다. 원본은 어제 이 곳 블로그에 올린 북경 요리 사진이다. http://bbs2.agora.media.daum.net/gaia/do/kin/read?bbsId=K160&articleId=8674 [처음으로 아고라 즐보드 메인에 올라서 기뻐했던 포스팅] 2009/07/02 - [Korea] - 두둥! 가문의 영광, 다음 아고라 즐보드 메인에! 아래는 인증샷. "오랫만에 중국 북경 음식, 좋았어!" 라는 포스팅.  의도하지 않게 점점 더 음식 포스팅이 많아져..

Korea 2009. 7. 11. 16:48

간만에 북경 출장이다. 그렇고 그런 출장 일정이 흘러가고, 떠나기 전날 회의에 참석했던 주요했던 인원들이 모여 다같이 저녁 회식이다. 시내에 있는 제법 유명한 북경요리 집이란다. 베이징 덕 (北京烤鸭)이 분명 나올 듯한 분위기다. 전형적인 중국 요리 테이블. 와인잔은 와인을 마시지 않으면, 바로 치워간다. 비좁잖아. 깰지도 모르고..... 거위 간으로 만든 전채요리. 사진은 찍고, 상사분들과 술도 마시고 그러다 보니 맛 볼 기회를 잃었다. 이건 무슨 시츄에이션이래..... 땅콩. 중국 식당에서는 소금과 함께 볶은 땅콩을 전채로 내놓은 곳이 많다. 이 식당 경우엔 간단하지 않게 제대로 요리스럽게 땅콩을 볶아 내었다. 매콤하고 고소한 것이 맛있다. 맥주가 술술 넘어간다. 조개류의 전채 요리. 조개류의 쫄깃한..

China 2009. 7. 11. 01:46