Republic of Andy Jin™

홍콩에 있는 고등학교 동문들과 점심 식사를 하게되었다. 아무리 내 고등학교 역사가 오래되지 않았다고 하더라도, 내가 왕고참이라니.... 아니 동기가 한명 있으니.....그나마 다행 동문 후배들 몇 명과 홍콩 North Point에 소재한 호텔 중식당에서 Dim Sum Lunch 를 함께 하였다. 참고로 홍콩에서 딤섬 식사를 하러 가는 것을 "얌차"라고 하는 데, "얌(飮)"은 '마시다'의 뜻이고, "차(茶)"는 "마시는 차"를 뜻한다. 즉, 홍콩 및 광동에서는 '차를 마시러 간다' 라는 뜻이 '차만 마신다'라는 뜻이 아니라 딤섬을 먹으러 간다는 뜻으로 사용된다. 보통 '얌차'는 아침부터 점심때까지만 먹고 저녁에는 먹지 않는다. 흔하지는 않지만 몇 몇 가게는 저녁에도 '딤섬'을 판매하는 전문점이 있긴 하다..

Hong Kong/To Eat 2009. 12. 3. 13:44

지난번 짧게 포스팅 하였던 홍콩스러운 요기 거리 통펀 (마카로니탕)..... 지난번에는 아무것도 더하지 않은 순수한 모습을 보였다면, 이번에는 주위 음식들을 활용하는 업그레이드 버전을 선보인다.......... 지난번 순수한 모습의 통펀은 아래 링크 참조 2009/11/09 - [Hong Kong] - 정말 홍콩스러운 요깃 거리 마카로니탕 (통펀, 通粉) 밥을 시켜 먹기도, 나가서 사먹기도, 만들어 먹기도 싫을 때 한국에서는 라면 한 봉지가 쏠쏠한 대안이었다면......... 홍콩에서는 통펀이 또 하나의 대안이 될 수도 있다........... 물론 개인적으로 홍콩에서도 구할 수 있는 한국 라면을 기본적으로 더 선호하지만........ When you don't have any interest in ma..

Hong Kong/To Eat 2009. 12. 2. 10:37

한 4-5년 전 쯤 인듯 하다. 홍콩에서 처음으로 상해 털 게를 먹었던 것이...... 당시에는 생긴 것도 그렇고, 제대로 먹는 법도 몰라서 얼렁뚱땅 넘어갔던 기억이..... On a company dinner, we had Shanghai Hairy Crab in Hong Xing Seafood Restaurant...... Actually this was my 2nd time to try these guys, and I could enjoy much more than what I did at first time...... Especially this time my boss taught me how to eat well this yummy food........ I think once or twice ..

Hong Kong/To Eat 2009. 12. 1. 15:45

The best wallet in the world......... The coolest wallet in the world......... Do you like this wallet? I think this is one of the best design........... All the time I am carrying this..... and walking with this guy......  I am happy to be with this guy all the time...... - Wish this guy live forever......... never be worn out..................... in HK -

My Likes 2009. 12. 1. 12:08

Usually I do not have manage to have regular breakfast..... In case I didn't have enough dinner on last night, possibly I feel hungry on next morning..... Well, once I tried Triple-O's morning combo menu..... which is pretty powerful, strong and greasy........ It seems that my stomach can not digest easily....... Anyhow it tasted okay..... 평소 아침을 잘 챙겨 먹지 않는.... 아니 못하는 가운데..... 얼마전 트리플오의 아침 세트 메뉴..

Hong Kong/To Eat 2009. 12. 1. 10:45