Republic of Andy Jin™

홍콩 ZUMA를 아시는 분들이 꽤 되실 것으로 생각되는 데, 그 곳에서 이번에 New Year Countdown Party를 한답니다. 두 층을 사용하는 공간인데, 보통 아래층은 퓨전 일본 음식을 하는 레스토랑 공간. (하지만 발코니에서는 와인도 많이 마시죠) 윗층은 라운지 공간으로 DJ도 있고, Bar 도 있고 분위기가 나쁘지 않죠. 내일도 DJ 라인업 빠방하게 했다고 오라 하네요. 당일 현장에서 입장권 사면 250HK$ (One Standard Drink 포함) 이라는 데, 오늘 내일은 200 HK$ 이라네요. * 첩보에 의하면, 일찍 가셔서 그냥 드시고 싶은 거 드시고 계시면, 해당 이벤트 입장권 티켓 없이도 가능하지 않을까 한다는.... 인터넷에서 홈페이지를 검색해보거나, Facebook에서 ZU..

Hong Kong/To Know 2010. 12. 30. 15:01

초대장 배포합니다. 꼭 비밀댓글(Secret)로 초대장 받으실 이메일 주소 남겨주시길 바랍니다! (이후 이 이메일 주소는 로그인 아이디로도 활용됩니다) 기존에 다른 곳에서 블로그를 운영하시던 분이시라면, 기존 블로그 주소와 이사 이유를 짧게 써주시면 제가 초대장 보내는 게 더욱 쉽지 않을까 합니다. 새로 블로그를 운영하실 계획이라면, 어떠한 블로그를 운영하실지 짧게 계획/목적 같은 것도 써주시면 그냥 달라 하시는 것보다 (굳이 제가 아니더라도) 훨씬 빠르게 초대장 받으실 것으로 생각합니다. 그럼 좋은 하루 되세요. NIKON D700 | Aperture priority | Spot | 1/80sec | F/1.4 | 0.00 EV | 50.0mm | ISO-3200 | Flash did not fire...

Korea 2010. 12. 27. 14:33

홍콩의 어느 가을 날. (한국적 가을은 절대 아님) 불현듯 한국의 떡볶이가 사무치던 그 날. 재료가 제한적인 홍콩에서 떡볶이를 시도해본다. One of Korean street food, Deokboki (: Rice-cake in Korean spicy source). I have tried to cook it for myself in Hong Kong. My Friend J, he really can cook it well, later I will update the photos of his masterpiece... 일본 슈퍼마켓에 달려가 되는 대로, 넣을 수 있을 법한 재료들을 모아다가..... 좁은 도마 위에 대강 잘라 놓는다. 그나마 한국 어묵이 있었던 것이 기적... 떡볶이 양념장과 내가 넣..

Hong Kong/To Eat 2010. 12. 26. 13:48

말레이시아 화교 친구들 중에 한 명이 호주 시드니로 떠난다고 하여, 홍콩 마르코폴로 호텔의 독일 맥주 페스티벌에서 다 같이 모여 파티를.... 뜬금없이 홍콩에서 독일 맥주 페스티벌을 (그것도 주말이면 다소 비싼 입장권 가격이) 하는 것이 생소하다만, 어느덧 연중 이벤트 중에 이벤트가 되었다는.... 더욱이 (기억이 맞다면) 이 앞주에는 홍콩 와인 & 음식 축제가 있고, 그 바로 다음 주에는 이 독일 맥주 축제가 세팅되어서, 다채로운 분위기 속에서 술마시기 좋은 환경을 조성한다는.... 송별 파티였기 때문에 인물 사진을 많이 찍어주느라, 해당 축제를 느낄 수 있는 사진이 몇 장 없다. 그냥 이런 느낌이겠구나 하시면서 마우스 스크롤 쉭쉭쉭... 하시면 되겠다. On one week there happens ..

Hong Kong/To Eat 2010. 12. 26. 00:17

2010년 12월 현재 스위스에서 열심히 공부하고 있는 H군이 홍콩에서 인턴하던 지난 여름. 나를 인도하여 준 한 일본 음식점의 점심 세트 메뉴. 당시 테스팅을 위해 카메라를 손에 쥐고 다니던 터라, 몇 장 찍었던 게 있길래 포스팅. 그런데 정작 중요한 음식점 이름을 모르겠다. (혹여 H군 이거 보게 되면, 오픈라이스 같은 데서 음식점 링크라도 좀 연결 부탁한다는...) 길지 않은 점심시간 때문에, 달려간 한 일본 음식점. H군은 카레 돈까스 나는 돼지고기... 아니 돼지고기.. 아니.. 소고기.. 아니... 음... 여튼 고기볶음. 기본 세팅으로 나오는 국물과 가지 볶음. 단촐하구나. 사이드로 선택가능한 샐러드. 시원하구나. 나의 넙대대한 밥공기 위로 보이는 H군의 카레 돈까스. 지금 사진으로 보니..

Hong Kong/To Eat 2010. 12. 25. 23:49

블로그에서 여러번 소개했던 홍콩 매운 해산물 요리. 한국에서 손님이 오면 자주 먹게 되는 단골 메뉴 중 하나. [홍콩식 해산물 요리 관련 이전 포스팅] 2009/11/11 - 홍콩 해피밸리 시장 해산물 식당 (Again, Sheung Kee) - 먹거리 모임 3차 Daum 홍콩모임과 조인트 2009/10/07 - 홍콩 벽풍당(뻬이퐁통,壁風塘) 매운 해산물 요리 - Under Birdge Restaurant 2009/06/28 - 홍콩 싸이꿍(西貢)에 신선한 해산물 먹으러 가자! (하지만 회사 회식이었다는...) 2009/05/16 - 너무 좋아라 하는 홍콩 해산물 요리 (1) Spicay Crab dishes, maybe I eat more times than HK people do. When gues..

Hong Kong/To Eat 2010. 12. 25. 23:28

요즘 트위터가 한창이죠? 저도 트위터를 하는 데, 우연한 기회가 닿아 의미있는 아마추어 사진전에 함께 참여하게 되었습니다. 제1회 트위터 소셜 사진전 '소통' 바로 내일 모레 (일요일) 시작입니다. 한국에서 시간되시는 분들은 들려보시는 것도 나쁘지 않을 듯. [아래 포스터 참조] 무료 관람입니다. 현장에서 모금 및 사진 판매금액 전부는 소아암센터에 기부될 예정이구요. 이 곳에 가시면, 출품작을 모두 미리 보실 수도 있습니다만, 현장에서 큰 사이즈로 보시는 재미가 더 쏠쏠할 듯 합니다. http://pudding.kr/gallery_photodiary 제가 출품한 사진도 보시죠. 두 사진 모두 10X11" 사이즈로 전시될 것 입니다. 제가 한국에 없으니 확인해 볼 방법은 없네요. 아래 사진은 아이폰에서 푸..

Korea 2010. 12. 3. 17:36