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발리음식

  • 인도네시아, 발리 이런 저런 기타 등등 음식들...

    2020.08.10 by Andy Jin™

  • 발리에는 폭립 파는 곳이 많더군요... (Wahaha Pork Ribs)

    2020.08.10 by Andy Jin™

  • 발리, 바베큐와 소고기 요리 많은 식당... (Hog Wild with Chef Bruno)

    2020.08.10 by Andy Jin™

  • 인도네시아, 풀먼 발리 호텔 리조트 음식 얼핏 엿보기... (Pullman Bali Legian Beach Hotel and Resorts)

    2020.08.10 by Andy Jin™

  • 발리에서 인도네시아 매콤 해산물... (Ikan Bakar Alas Purwo Warung Lincak)

    2020.08.08 by Andy Jin™

인도네시아, 발리 이런 저런 기타 등등 음식들...

피크 시즌을 피하면 숙소 비용도 괜찮고, 음식 가격도 지나치게 Fancy한 곳이 아니라면 저렴하거나 매우 타당한 곳이 발리입니다. 저처럼 (아직 수퍼 초보이지만) 서핑을 배워보고 싶은 사람들에게 최적의 장소이기도 합니다. 물론 중국, 일본, 한국 관광객 분들이 몰리는 리조트나 레스토랑 포인트는 확실히 지나치게 높은 가격이 형성되어 있기도 하니, 영어로 된 정보를 많이 참조하시는 것이 실속 있는 발리 여행이 될 수 있을 겁니다. 지난 몇 번의 포스팅은 포스팅마다 한 곳의 레스토랑 음식들을 보여드렸는데, 이번에는 사진 장수가 많지 않은 기타 식당들을 공유드립니다. Jimbaran Bay Seafood Club Warung Kampung Ibab Bali 바비굴링 그리고 인도네시아 커피 열대 기후, 서핑 천국..

South East Asia 2020. 8. 10. 21:21

발리에는 폭립 파는 곳이 많더군요... (Wahaha Pork Ribs)

발리는 다른 인도네시아 지역과는 달리 힌두교를 믿는 로컬 주민이 더욱 많기 때문에 소고기보다는 돼지고기나 닭고기 음식이 많았던 것 같습니다. 서양 관광객들의 오랜 영향을 받아서인지, 서양식으로 조리한 폭립을 파는 레스토랑이나 펍들도 상당히 많았습니다. 이번에는 폭립이 맛있다고 평점이 괜찮아서 가보았던 와하하 (오잉? 이 이름은 중국 대륙에서는 생수 브랜드였는데... 누가 먼저인가...)라는 레스토랑을 방문해보았습니다. 인도네시아 혹은 발리의 음식 말고도, 서양 음식이 나름 다양하고 탄탄한 맛을 가지고 있습니다. 홍콩에서 발리는 상대적으로 (한국보다는) 가까워서 앞으로도 기회가 되면 계속 찾아가볼 곳입니다. 어서 빨리 코로나가 진정되기를 진정으로 기원합니다. 모두 건강하세요~ 😷

South East Asia 2020. 8. 10. 19:45

발리, 바베큐와 소고기 요리 많은 식당... (Hog Wild with Chef Bruno)

전체적으로 보았을 때 인도네시아는 무슬림 국가이지만, 발리는 힌두교 인구가 많은 지역입니다. 그러다 보니, 로컬 주민들은 소고기를 잘 먹지 않는 것은 당연하겠죠. 하지만 많은 관광객이 오고 가는 지역인지라, 많은 레스토랑들이 소고기를 다루기도 합니다. 이번 포스팅에는 소고기 스테이크 및 바베큐, 인도네시아 전통 꼬리곰탕 격인 (이름이 분툿이었던가...) 요리로 평점이 높았던 레스토랑입니다. 그런데 저녁이고 가게 안 환경이 밝지 않아서, 사진이 잘 찍히진 않았네요. 그린 파파야 샐러드와 인도네시아 전통 꼬리곰탕 음식을 빼면, 마치 미국의 메뉴 같기도 하네요. 여하튼 많은 관광객들로 인해 다양한 음식이 공존하는 발리의 음식 중 하나였습니다. 이제 그만 떠나주렴 코로나야~ 모두 건강하십쇼~ 😷

South East Asia 2020. 8. 10. 15:15

인도네시아, 풀먼 발리 호텔 리조트 음식 얼핏 엿보기... (Pullman Bali Legian Beach Hotel and Resorts)

애정 하는 발리에서 제일 여러 번 머물렀던 풀먼 발리 호텔의 몇몇 메뉴 사진들입니다. 실상 호텔에서 굳이 음식을 먹을 필요는 없겠죠. 컴컴한 환경에서 찍은 음식은 첫날 밤늦게 도착해서, 급하게 뭐라도 챙겨 먹느라 먹게 된 음식이고, 나머지는 수영을 하고 나서 출출해지면 간식처럼 챙겨 먹은 나시고랭과 미고랭입니다. 피크 시즌을 피하면, 발리는 물가가 정말 저렴합니다. 그랩 (우버 같은 시스템) 시스템도 잘 되어 있어서, 지점간 이동도 편리합니다. 더불어 오랜 시간 영어를 쓰는 관광객들의 방문과 한국 일본 관광객들도 많이 오시는 곳이라, 관광 정보도 풍부한 것 같습니다. 어서 물러가그라 코로나! 모두 건강하십쇼~ 😷

South East Asia 2020. 8. 10. 12:43

발리에서 인도네시아 매콤 해산물... (Ikan Bakar Alas Purwo Warung Lincak)

지금은 코로나로 여행 생각이 어림도 없습니다만, 작년에 발리에 (잘 안 배워지지만 서핑도 배우고, 음식도 맛있어서) 두 차례나 다녀왔었습니다. 모쪼록 코로나가 전 세계적으로 진정되거나, 백신이나 치료제가 개발되어 전 인류가 편하게 다시 돌아다닐 수 있는 때가 왔으면 좋겠네요. 홍콩에서 때때로 말레이시아 레스토랑에서 매콤한 말레이 음식을 즐기기도 했는데, 그러한 배경때문인지 인도네시아 음식도 괜찮을 거라는 막연한 기대는 있었습니다. 기본적으로 해산물을 많이 사용하고, 바베큐 류가 많고, 짭조름하고, 매콤하고 등등의 특징들이 있고, 발리 같은 경우에는 호주, 일본, 중국, 한국 등지에서 많은 관광객들이 들어오는 관계로 다국적인 음식 문화가 있고, 또 영향을 주고받는 것도 같습니다. 앞으로 몇몇 포스팅을 통해..

South East Asia 2020. 8. 8. 13:20

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