Republic of Andy Jin™

맛깔스런 싱글녀의 먹방 무비, 출출한 여자 마지막 에피소드 6입니다. 마지막까지도 열심히 잘 먹는 것 같네요. 남자들이라면 동네 편의점 냉동 냉장 음식으로 해결하거나, 배달음식으로 해결할 텐데 여성분들은 아무래도 잘 요리해 드시는 것 같습니다. 각설하고, 영화 중 나오던 여섯번째 에피소드의 음식 레시피 나갑니다. Episode 6 - 결산의 맛 : 해선장소스 타코 와 만두피 츄러스 주재료 – 만두피, 해선장 소스, 피넛버터부재료 – 청경채, 대파, 파프리카, 버섯, 당근, 가지, 계피가루, 흑설탕 *해선장 소스 타코1. 얇게 채 썬 야채들을 볶아준다.2. 해선장 소스를 넣는다.3. 만두피를 기름에 튀긴다.4. 해선장 소스와 땅콩버터를 함께 섞는다.5. 올리브 기름을 넣어 딥핑소스를 만든다6. 반 접은 만..

Korea 2013. 12. 6. 01:55

종반으로 향하고 있는 싱글녀의 먹방 무비 "출출한 여자" 다섯번째 에피소드 입니다. 여성들의 우정을 이야기하는 에피소드네요. 여성이 아니라서 깊은 이해는 어렵지만, 역시나 요리에 대한 레시피는 공유드립니다. Episode 5 - 우정의 맛 : 깐풍기 주재료 – 닭고기 (다리살 350g) 또는 먹다남은 후라이드 치킨 2개, 고추마늘소스, 프리미엄 굴소스부재료 - 월남고추, 피망, 당근, 양파, 식초, 강황, 후추, 소금, 설탕, 고추기름, 전분, 튀김가루 1. 닭고기를 전분에 묻혀 튀긴다.2. 양파를 전분에 묻혀 튀긴다.3. 전분에 묻혀 튀긴 닭고기에 튀김옷을 입혀 다시한번 닭고기를 튀긴다.4. 양파도 튀김옷을 입혀 다시한번 튀겨준다.5. 피망, 당근, 양파, 마늘, 월남고추를 볶는다.6. 고추마늘소스를 ..

Korea 2013. 12. 5. 01:01

중반을 넘어서고 있는 출출한 뇨자입니다. 이번 에피소드에 나오는 음식은 상당히 흥미진진합니다. 무화과, 돼지고기볶음, 베이컨, 고르곤졸라치즈, 피자치즈, 발사믹과 굴소스 샐러드 드레싱 등 재료들이 화려합니다. 다이어트 중이 아니시라면 한번쯤 도전해보세요. 제가 직접 해보았는 데, 맛있습니다. 이외의 일품 요리라고나 할까요? 매콤하면서도 달달하고, 치즈때문에 고소하고 향도 있고, 식감도 살아있습니다. 아, 그리고 중간에 침흘리는 학생분 연기 좋았어요. 주성치 영화를 보는 듯한 느낌이 들어서 더욱 좋았습니다. 하하. 중요한 영화내 등장하는 요리에 대한 레시피 정리입니다. Episode 4 - 의외의 맛 : 무화과 고르곤졸라 고기볶음 주재료 - 무화과 5개, 베이컨 500g (얇고 긴 것), 고르곤졸라치즈, ..

Korea 2013. 12. 4. 10:19

출출한 뇨자 3편입니다. 점점 드라마적 재미가 오르는 군요. 오늘은 감기로 힘들어서 말은 아낍니다. 영화 중 나오는 요리의 레시피를 공유드리는 게 포인트! Episode 3 - 불행의 맛 : 마파두부밥 주재료 - 두부(부침용) 1 모, 다진 돼지고기 100g, 밥 또는 빵, 두반장, 이금기 프리미엄 굴소스부재료 – 적,청 피망 1/2 개, 대파 1/2 대, 마늘 2 쪽, 생강, 가지, 젂분, 고추기름 2 스푼, 물 1/2 컵참기름 1/3 스푼, 후추, 소금 1. 두부는 1.5cm X 1.5cm 크기로 깍둑썰기 한다.2. 두부를 젂분에 묻혀 튀긴다.3. 고추기름에 마늘과 생강을 넣고 볶는다.4. 다진 돼지고기를 넣고 함께 볶아준다. 소금과 후추로 간을 맞춘다.5. 적/청 피망, 가지를 넣어준다.6. 마파두..

Korea 2013. 11. 29. 20:45

먹방 영화. 출출한 여자 2편이 나왔습니다. 제가 여성이었다면 무언가 이해의 깊이가 달랐을 것 같은 느낌이 드네요. 영화 속에 나오는 볶음 우동은 초간단 레시피인데, 저도 집에서 좀 해봐야 겠네요. 레시피는 포스팅 중간에 올렸습니다. Episode 2 – 금기의 맛 : 볶음우동 주재료 – 생우동 1인분, 고추마늘소스, 프리미엄 굴소스부재료 – 양배추 1/8개, 적양파 1/2개, 파프리카 1/4개, 마늘 2쪽, 가지, 월남고추, 로즈마리, 청경채, 어묵, 가스오부시, 후추, 소금, 미림 1.프라이팬에 기름을 두루고 마늘, 양파, 월남고추를 볶는다.2.고추마늘소스를 한스푼 넣어준다.3.양배추, 파프리카, 어묵을 넣고 볶는다.4.삶아놓은 생우동면을 넣어준다.5.이금기 프리미엄 굴소스 한 스푼을 넣는다.6.청경..

Korea 2013. 11. 28. 10:30