Republic of Andy Jin™

글을 쓰기 위해 홍콩의 음식점 안내 최대사이트 오픈라이스를 찾아보니, 평점이 상당히 괜찮은 집입니다. 홍콩섬 노스포인트와 포트리스힐 지역 뒷길을 총총총 걷다 보면 쉽게 지나치게 될 동네 식당 분위기인데, 알고보니 로컬 시민들은 나름 맛집으로 인정해주는 집이군요. 자리에 앉으니, 테이블 위에 또 다른 작은 쟁반 같은 받침대를 올려놓습니다. 알고보니, 나중에 이 받침대 위에 작은 요리나 딤섬류를 예쁘게 올려놓아 플레이팅 하는 역할을 하더군요. 가게 문 앞에 사진으로 맛있게 보이던 면입니다. 아마도 전분을 활용한 면 같고, 담담하고 무난한 국물입니다. 짜장면입니다. 홍콩이나 중국 음식에 대해 어느 정도 관심있으신 분들은 잘 아시겠지만, 한국의 짜장면은 중화권에서는 결코 찾아 볼 수 없는 음식이죠. (오히려 외..

Hong Kong/To Eat 2015. 4. 17. 15:59

차찬텡(茶餐廳, 차찬청)이라고 불리운다. 한국으로 치면 동네에 있을 법한 무슨무슨 '식당' 혹은 '분식집' 정도로 볼 수 있겠다. 혹은 근래 유행하는 무슨무슨 나라 무슨무슨 천국 같은 일반인들이 매우 쉽고 빠르게 이용할 수 있는 식당으로 보면 된다. 매우 서민적인 음식을 매우 서민적인 가격에 판매하는 것이 일반적이나, 간혹 전통이 깊거나 유명세를 탄 차찬탱은 다소 홍콩스러운 화려한 인테리어와 가격을 선뵈이기도 한다. 간만에 늦은 저녁을 해결하기 위해, 절친한 친구 K군과 츄이와차찬텡(翠華茶餐廳) 코즈웨이베이 점에 들렀다. 화려한 내부 LED 인테리어 일부..... 사진 이쁘게 나왔네. 저기 저쪽 유리창에 붙어 있는 저녁 세트 메뉴를 시켰다. 이 곳은 점심 저녁으로 그날의 세트 메뉴가 있다. 저녁 세트 메..

Hong Kong/To Eat 2009. 7. 21. 00:00