Republic of Andy Jin™

홍콩 Sha Tin 쪽에 Fo Tan 이라는 곳이 있다. 샤틴은 많이 가보았어도, Fo Tan 은 이날 처음 가보게 되었다는..... 지난 홍콩 먹거리 탐방 막모임의 2차 멤버 중에 에너지 넘치는 J군 께서 추천한 Fo Tan 길거리 식당을 2차 막모임 멤버들과 찾았다. 먹거리 볼거리 탐방 막모임 2차 2009/09/14 - [Hong Kong] - 홍콩 먹거리 탐방 두번째 이야기 (富瑶酒家, Manor Sea Food Restaurant) 먹거리 볼거리 탐방 막모임 1차 2009/06/27 - [Hong Kong] - [WB550] 홍콩에서 독일 생맥주를 마셔보자! (Biergarten in TST, HK) J군의 말을 빌리자면, 이곳은 과거 닭고기가 비싸던 시절 홍콩 사람들이 이곳까지 찾아와서 저렴..

Hong Kong/To Eat 2009. 10. 6. 23:53

점점 먹는 것에 대한 포스팅이 많아 지는 요즘 평소에 안하던 것들을 시도한다. 1탄은 김치전 - 2009/06/06 - [My Likes] - The Best KimChi-Jeon(김치전) of my life... 2탄은 오뎅 볶음 - 2009/06/11 - [Hong Kong] - 홍콩 총각 오뎅 볶음 생전 처음 만들기! 3탄은 바로 계란 영양 찜밥 ! 인터넷에서 계란 찜밥이라고 검색한 후에 기본적인 레서피를 참조하였다. 참고로 계량형을 무시하는 Andy Jin 레서피는 다음과 같다. [재료] 1. 계란 4개 (살짝 모자랐다. 하지만 냉장고에는 4개 뿐. 5-6개 정도가 적당할 듯) 2. 남성용 공기밥 2개 분량 → 나중에 계란 찜밥 4개 분량 나옴 3. 스팸 작은 사이즈 * 레서피 참조한 어느 분의 ..

Hong Kong/To Eat 2009. 7. 3. 13:15