Republic of Andy Jin™

란퐁윈 쯤으로 발음되는 홍콩의 유명 차찬텡. 차찬텡이 무엇인지 모르시는 분들은 홍콩 음식에 관련된 정보를 조금 더 찾아보시도록 하고. 각설하고 오늘은 알람탐의 사진으로 도배되어 있는 란퐁윈 침사추이점이다. 오리지널점은 원래 센트럴에 있다고 하던데, (아직 가보지 못하였고) 우연한 기회에 홍콩에 있는 말레이시아 친구들과 후다닥 끼니를 때운 적이 있었.. 아, 그때가 벌써 작년 맥주 페스티벌 할 때 쯤 인 듯. I heard that the original Lan Fong Yuen cha-cha-teng locates in Central, HK. I have not been there, and by chance, instead, I have been to TST branch. Definitely most o..

Hong Kong/To Eat 2011. 2. 17. 00:23

홍콩에 계시거나 자주 와보았다면 한번 쯤은 가보았을 Sevva. 센트럴 HSBC 빌딩 바로 옆 프린스 빌딩 꼭대기 층인가에 위치해 있다. 가격이 착하지는 않지만, 한두시간 앉아서 칵테일이나 와인 등을 가볍게 즐기기에는 뭐 나무랄 곳은 아닌 듯. Just next to HSBC building in Central, there is Sevva that has pretty nice view of Hong Kong. Especially its terrace area is good to hang out with your friends. You can see night view of Central, Hong Kong, as well as Victoria Harbour TST side. 한국에서 오시는 분들을 종종 ..

Hong Kong/To Eat 2011. 2. 16. 02:19

회사 번호를 새로 받게 되면서, 전화기를 두 대 사용하게 되어 개인 번호로 걸려오는 전화를 선택적으로 회사 핸드폰으로 돌려서 받고 있습니다. 홍콩에서 SmarTone Vodafone, PCCW, 및 3 서비스를 사용하는 분들은 참조하세요. 원문은 아래 광동어(중국어) 버전 참조하시고, 간단하게 한국어로 설명드리면 : (1) 전화가 응답되지 않을 때, 포워딩 되게 하려면 **61*전화번호 # (2) 선택적으로 전화를 돌리려면 (제가 현재 사용하는 옵션) **67*전화번호# [아이폰 경우] 전화가 오면 아이폰 윗부분의 Lock/Unlock 버튼을 한번 누른 후, 다시 한 번 누르면 (총 2번) 지정한 번호로 전화가 포워딩됨. 즉 업무 관련 전화가 제 개인 전화기로 오면, 아이폰 윗 버튼을 두 번 눌러서 회사..

Hong Kong/Tips for HK Life 2011. 1. 13. 15:11

홍콩 ZUMA를 아시는 분들이 꽤 되실 것으로 생각되는 데, 그 곳에서 이번에 New Year Countdown Party를 한답니다. 두 층을 사용하는 공간인데, 보통 아래층은 퓨전 일본 음식을 하는 레스토랑 공간. (하지만 발코니에서는 와인도 많이 마시죠) 윗층은 라운지 공간으로 DJ도 있고, Bar 도 있고 분위기가 나쁘지 않죠. 내일도 DJ 라인업 빠방하게 했다고 오라 하네요. 당일 현장에서 입장권 사면 250HK$ (One Standard Drink 포함) 이라는 데, 오늘 내일은 200 HK$ 이라네요. * 첩보에 의하면, 일찍 가셔서 그냥 드시고 싶은 거 드시고 계시면, 해당 이벤트 입장권 티켓 없이도 가능하지 않을까 한다는.... 인터넷에서 홈페이지를 검색해보거나, Facebook에서 ZU..

Hong Kong/To Know 2010. 12. 30. 15:01

초대장 배포합니다. 꼭 비밀댓글(Secret)로 초대장 받으실 이메일 주소 남겨주시길 바랍니다! (이후 이 이메일 주소는 로그인 아이디로도 활용됩니다) 기존에 다른 곳에서 블로그를 운영하시던 분이시라면, 기존 블로그 주소와 이사 이유를 짧게 써주시면 제가 초대장 보내는 게 더욱 쉽지 않을까 합니다. 새로 블로그를 운영하실 계획이라면, 어떠한 블로그를 운영하실지 짧게 계획/목적 같은 것도 써주시면 그냥 달라 하시는 것보다 (굳이 제가 아니더라도) 훨씬 빠르게 초대장 받으실 것으로 생각합니다. 그럼 좋은 하루 되세요. NIKON D700 | Aperture priority | Spot | 1/80sec | F/1.4 | 0.00 EV | 50.0mm | ISO-3200 | Flash did not fire...

Korea 2010. 12. 27. 14:33

홍콩의 어느 가을 날. (한국적 가을은 절대 아님) 불현듯 한국의 떡볶이가 사무치던 그 날. 재료가 제한적인 홍콩에서 떡볶이를 시도해본다. One of Korean street food, Deokboki (: Rice-cake in Korean spicy source). I have tried to cook it for myself in Hong Kong. My Friend J, he really can cook it well, later I will update the photos of his masterpiece... 일본 슈퍼마켓에 달려가 되는 대로, 넣을 수 있을 법한 재료들을 모아다가..... 좁은 도마 위에 대강 잘라 놓는다. 그나마 한국 어묵이 있었던 것이 기적... 떡볶이 양념장과 내가 넣..

Hong Kong/To Eat 2010. 12. 26. 13:48

말레이시아 화교 친구들 중에 한 명이 호주 시드니로 떠난다고 하여, 홍콩 마르코폴로 호텔의 독일 맥주 페스티벌에서 다 같이 모여 파티를.... 뜬금없이 홍콩에서 독일 맥주 페스티벌을 (그것도 주말이면 다소 비싼 입장권 가격이) 하는 것이 생소하다만, 어느덧 연중 이벤트 중에 이벤트가 되었다는.... 더욱이 (기억이 맞다면) 이 앞주에는 홍콩 와인 & 음식 축제가 있고, 그 바로 다음 주에는 이 독일 맥주 축제가 세팅되어서, 다채로운 분위기 속에서 술마시기 좋은 환경을 조성한다는.... 송별 파티였기 때문에 인물 사진을 많이 찍어주느라, 해당 축제를 느낄 수 있는 사진이 몇 장 없다. 그냥 이런 느낌이겠구나 하시면서 마우스 스크롤 쉭쉭쉭... 하시면 되겠다. On one week there happens ..

Hong Kong/To Eat 2010. 12. 26. 00:17

2010년 12월 현재 스위스에서 열심히 공부하고 있는 H군이 홍콩에서 인턴하던 지난 여름. 나를 인도하여 준 한 일본 음식점의 점심 세트 메뉴. 당시 테스팅을 위해 카메라를 손에 쥐고 다니던 터라, 몇 장 찍었던 게 있길래 포스팅. 그런데 정작 중요한 음식점 이름을 모르겠다. (혹여 H군 이거 보게 되면, 오픈라이스 같은 데서 음식점 링크라도 좀 연결 부탁한다는...) 길지 않은 점심시간 때문에, 달려간 한 일본 음식점. H군은 카레 돈까스 나는 돼지고기... 아니 돼지고기.. 아니.. 소고기.. 아니... 음... 여튼 고기볶음. 기본 세팅으로 나오는 국물과 가지 볶음. 단촐하구나. 사이드로 선택가능한 샐러드. 시원하구나. 나의 넙대대한 밥공기 위로 보이는 H군의 카레 돈까스. 지금 사진으로 보니..

Hong Kong/To Eat 2010. 12. 25. 23:49

블로그에서 여러번 소개했던 홍콩 매운 해산물 요리. 한국에서 손님이 오면 자주 먹게 되는 단골 메뉴 중 하나. [홍콩식 해산물 요리 관련 이전 포스팅] 2009/11/11 - 홍콩 해피밸리 시장 해산물 식당 (Again, Sheung Kee) - 먹거리 모임 3차 Daum 홍콩모임과 조인트 2009/10/07 - 홍콩 벽풍당(뻬이퐁통,壁風塘) 매운 해산물 요리 - Under Birdge Restaurant 2009/06/28 - 홍콩 싸이꿍(西貢)에 신선한 해산물 먹으러 가자! (하지만 회사 회식이었다는...) 2009/05/16 - 너무 좋아라 하는 홍콩 해산물 요리 (1) Spicay Crab dishes, maybe I eat more times than HK people do. When gues..

Hong Kong/To Eat 2010. 12. 25. 23:28

요즘 트위터가 한창이죠? 저도 트위터를 하는 데, 우연한 기회가 닿아 의미있는 아마추어 사진전에 함께 참여하게 되었습니다. 제1회 트위터 소셜 사진전 '소통' 바로 내일 모레 (일요일) 시작입니다. 한국에서 시간되시는 분들은 들려보시는 것도 나쁘지 않을 듯. [아래 포스터 참조] 무료 관람입니다. 현장에서 모금 및 사진 판매금액 전부는 소아암센터에 기부될 예정이구요. 이 곳에 가시면, 출품작을 모두 미리 보실 수도 있습니다만, 현장에서 큰 사이즈로 보시는 재미가 더 쏠쏠할 듯 합니다. http://pudding.kr/gallery_photodiary 제가 출품한 사진도 보시죠. 두 사진 모두 10X11" 사이즈로 전시될 것 입니다. 제가 한국에 없으니 확인해 볼 방법은 없네요. 아래 사진은 아이폰에서 푸..

Korea 2010. 12. 3. 17:36

지난 2년간 캐리챠우의 작품들로 꾸며졌던 홍콩 코즈웨이 베이 타임스퀘어 크리스마스 장식이 올해는 (내가 잘 모르는) 캐릭터 작품들로 꾸며졌다. 홍콩 타임스퀘어 크리스마스 장식 돌아보기. 2008년 http://andyjin.com/72 2009년 http://andyjin.com/290 This year, in Times Square, CWB, HK, Already Christmas decoration has been executed. Well, it's more colorful and cartoon-like than past years. 긴 말 보다는 급하게 정리한 사진들로 분위기 보도록 해보자. 참고로 이날 거의 중고로 구입한지 얼마안되는 니콘 35mm (f/2.8) 렌즈를 마운트 한 것이어서, 아직..

Hong Kong/To See 2010. 11. 29. 00:16

어렸을 적에 굴을 먹지 않던 입맛이 대학교 시절 어떤 계기로 변하였는지, 그 뒤로는 생굴을 많이 좋아한다. 한국식으로 초고추장이랑 먹는 방법도 좋고, 서양식으로 이런 저런 간간한 소스랑 먹는 방법도 좋다. 더욱이 홍콩에서 세계 여러 지역의 다양한 종류 굴을 먹어보았는 데, 그 또한 좋다. I like oyster a lot now, even though I did not eat it during my childhood. In Hong Kong, there are many places which serves good and fresh oysters, which are imported from various regions like Australia, New Zealand, France, USA and Sou..

Hong Kong/To Eat 2010. 11. 9. 02:09