Republic of Andy Jin™

고정 헤더 영역

글 제목

메뉴 레이어

Republic of Andy Jin™

메뉴 리스트

  • 홈
  • 태그
  • 위치로그
  • 방명록
  • All Categories (646)
    • Hong Kong (387)
      • To Eat (215)
      • To See (88)
      • To Know (51)
      • Tips for HK Life (22)
    • Korea (93)
    • China (29)
    • Europe (12)
    • South East Asia (0)
    • North America (7)
    • Japan (3)
    • My Likes (41)
    • Recipes (74)

검색 레이어

Republic of Andy Jin™

검색 영역

컨텐츠 검색

차찬청

  • 홍콩 회사원들의 차찬텡(茶餐廳) 점심 먹기 (HK, Wanchai)

    2009.10.07 by Andy Jin™

  • 진정한 홍콩스타일 음식은 '차찬텡'에서... (翠華茶餐廳)

    2009.07.21 by Andy Jin™

홍콩 회사원들의 차찬텡(茶餐廳) 점심 먹기 (HK, Wanchai)

A few weeks ago, on a common lunch........ in Chachanteng (茶餐廳) 사무실에 놓여있던 트로피 중에 브랜드라는 글자가 갑자기 눈에 들어온다....... 이러지 말고, 밥 먹으러 가자. 똑딱이의 마크로 모드, 이쯤이면 왠만한 DSLR의 마크로 렌즈가 부럽지 않다. 세월의 흔적이 녹아든 포크와 나이프. 지금까지 몇 명의 식사를 거들었을까.... 식당 한 쪽 벽면에 놓여진 소 인형의 미소가 좋다...... 이렇게 계속 웃으면서 삶아가길 나를 비롯한 많이 이들이 바랄텐데 말이지....... 주문서..... Pork Chop Rice.... 우리말로 하면 돼지(갈비)고기 덮밥이 되려나? 물론 소스는 스테이크용 소스이다..... 한국에서는 접하기 어려운 조합 L차장님이 ..

Hong Kong/To Eat 2009. 10. 7. 11:37

진정한 홍콩스타일 음식은 '차찬텡'에서... (翠華茶餐廳)

차찬텡(茶餐廳, 차찬청)이라고 불리운다. 한국으로 치면 동네에 있을 법한 무슨무슨 '식당' 혹은 '분식집' 정도로 볼 수 있겠다. 혹은 근래 유행하는 무슨무슨 나라 무슨무슨 천국 같은 일반인들이 매우 쉽고 빠르게 이용할 수 있는 식당으로 보면 된다. 매우 서민적인 음식을 매우 서민적인 가격에 판매하는 것이 일반적이나, 간혹 전통이 깊거나 유명세를 탄 차찬탱은 다소 홍콩스러운 화려한 인테리어와 가격을 선뵈이기도 한다. 간만에 늦은 저녁을 해결하기 위해, 절친한 친구 K군과 츄이와차찬텡(翠華茶餐廳) 코즈웨이베이 점에 들렀다. 화려한 내부 LED 인테리어 일부..... 사진 이쁘게 나왔네. 저기 저쪽 유리창에 붙어 있는 저녁 세트 메뉴를 시켰다. 이 곳은 점심 저녁으로 그날의 세트 메뉴가 있다. 저녁 세트 메..

Hong Kong/To Eat 2009. 7. 21. 01:00

추가 정보

인기글

  1. -
    -
    소위 '미식가의 소스', XO소스에 대한 이야기 (초간단 레시피 포함)

    2013.10.09 15:28

  2. -
    -
    서울, 유현수 셰프의 두레유에서 한식의 맛

    2020.08.22 13:27

  3. -
    -
    서울, 중식 필감산 셰프님의 동보성 강남점

    2015.10.27 11:31

  4. -
    -
    해선장을 아신다면 당신은 이미 요리 고수? 전천후 다용도 소스 (레시피 포함)

    2013.11.04 12:15

  5. -
    -
    일본 도쿄, 파인다이닝 일본 중식... (Wakiya 一笑美茶樓)

    2020.08.29 21:36

  6. -
    -
    말이 필요없쥬~ 여경래 셰프님의 홍보각 음식~

    2020.08.06 14:40

  7. -
    -
    대만 타이베이 해산물식당 점심... (新東南海鮮餐廳, SHIN TUNG NAN SEAFOOD)

    2020.08.05 13:20

  8. -
    -
    한국에서는 아직 잘 모르는, 사차소스 소고기볶음.

    2014.11.25 10:51

최신글

  1. -
    -
    홍콩, 추억의 엑셀시어호텔 중식당 또... (Yee Tung Heen, 怡東軒)

    Hong Kong/To Eat

  2. -
    -
    일본 도쿄 롯뽄기, 퀄리티 규슈 음식을... (酒饗 ほたる)

    Japan

  3. -
    -
    일본 도쿄, 파인다이닝 일본 중식... (Wakiya 一笑美茶樓)

    Japan

  4. -
    -
    일본 도쿄, 야근 후 퇴근한 친구와 한 잔... 아니 두 잔...(Tsukiji Sushiko, 築地すし好)

    Japan

  5. -
    -
    홍콩 센트럴, 고급 중식당 차이나 탕... (China Tang, 唐人館 )

    Hong Kong/To Eat

  6. -
    -
    홍콩, 호텔이 없어져서 같이 없어진 좋아하던 중식당...(Yee Tung Heen, 怡東軒)

    Hong Kong/To Eat

  7. -
    -
    홍콩, 콘래드 호텔 중식당 홍콩식 바베큐... (金葉庭, Golden Leaf)

    Hong Kong/To Eat

  8. -
    -
    압구정, 이유석 셰프의 '루이쌍끄' 추억...

    Korea

페이징

이전
1
다음
Republic of Andy Jin™
푸터 로고 Andy Jin
페이스북 트위터 인스타그램 유투브 메일

티스토리툴바