Republic of Andy Jin™

홍콩에는 디저트 문화도 많다. 홍콩식 디저트, 일본식, 타이완식, 서양 스타일 등등..... 더운 여름에는 한국식 팥빙수가 좀 있었으면 하는 바램도 있으나, 아직 제대로 된 팥빙수는 없다는..... 각설하고 외국인들이 몰리는 센트럴 Soho에 한켠에는 작은 Sift 라는 디저트 가게가 있다. 맞은편에는 Chilly Fagara 라고 하는 (보아하니 한국의 홍콩 여행 책자에도 자주 나오는 것 같더군요) 유명한 퓨전 사천 요리 집이 있다. 다음에는 그 집에 가서 사진 좀 찍어와야 겠네요. 너무 좋아하는 요리가 하나 있어서...... 다시 각설하고, 이 Sift라는 집은 간단한 디저트용 음료 및 각 종 디저트 케이크류를 판매한다. 아직까지 두세번 밖에 못가봐서, 많은 메뉴를 섭렵해 본 것은 아니지만, 최소한 ..

Hong Kong/To Eat 2010. 4. 19. 00:31

이번엔 달콤한 연인들과 상콤한 부부들을 위한 정보. 아쉽지만 아직은 내 자신을 위한 정보는 아닌 듯...... 쿨럭. 내가 홍콩에서 먹어본 조각 케이크 중에 최고(最高)의 만족(滿足)을 주었던 Zoe !! 내가 가본 곳은 리가든(Lee Garden)에서 멀지 않은 코즈웨이베이(Causeway Bay)점 이었다. Zoe 케이크의 가장 큰 특징은.... 디저트 케이크이지만, 너무 달지도 않고 전혀 느끼하지도 않다는 점이다. 크기가 별로 크지 않지만, 그 작은 세계를 구성하고 있는 각각의 재료들의 맛을 느낄 수 있게 해준다. 너무 좋아! 맛있어! 그런데 일반 케이크에 비해 가격이 살짝 비싸다..... 어이쿠야. Take out용 쇼핑백 디자인. 사진을 클릭해서 큰 사진으로 보면 해당 Shop들의 주소를 볼 수..

Hong Kong/To Eat 2009. 6. 12. 19:03