디저트 좋아하세요? 홍콩, 소호에서 디저트 어때요? (SIFT Dessert in SOHO, HK)

홍콩에는 디저트 문화도 많다.
홍콩식 디저트, 일본식, 타이완식, 서양 스타일 등등.....

더운 여름에는 한국식 팥빙수가 좀 있었으면 하는 바램도 있으나, 아직 제대로 된 팥빙수는 없다는.....

각설하고 외국인들이 몰리는 센트럴 Soho에 한켠에는 작은 Sift 라는 디저트 가게가 있다.
맞은편에는 Chilly Fagara 라고 하는 (보아하니 한국의 홍콩 여행 책자에도 자주 나오는 것 같더군요) 유명한
퓨전 사천 요리 집이 있다. 다음에는 그 집에 가서 사진 좀 찍어와야 겠네요.
너무 좋아하는 요리가 하나 있어서......

다시 각설하고,
이 Sift라는 집은 간단한 디저트용 음료 및 각 종 디저트 케이크류를 판매한다.
아직까지 두세번 밖에 못가봐서, 많은 메뉴를 섭렵해 본 것은 아니지만,
최소한 본인이 좋아하는 쵸콜릿류 케이크가 맛있어서, 갈 때 마다 이 녀석만 먹는다.

Sift, a good dessert place, locates in Soho, Central.
After dining in Soho, you can easily be there on walk.
If you are already fulled too much, let's just order a piece of cake.


실내 내부 모습.
아무래도 똑딱이 카메라 ISO800 의 한계인가 보다.
아래부터 자글자글 노이즈가 춤을 추지만, 감안하시고 봐주시길.
다음에 D700 에 50mm(f1.4) 장착하고 가서 좋은 컷 찍어오겠습니다.

주문하고 기다리는 중..... 설레 설레... 설레임

카메라 테스트.
제일 첫 사진의 오른쪽 위에 있는 거울 부분을 줌으로 당겼더니,
길거리에서 즐거워 하고 계시는 분들의 모습이 잡힌다는....

두둥.... 나왔다.
나의 아이스 쵸콜릿..... with 구운 마쉬멜로우.
이야, 이 녀석 아주 칼로리 듬뿍 듬뿍 맛있게 생겼다.......
(물론 맛도 있습니다.)

이건 딸기와 치즈케이크 였었나? 뭐였지?
내가 시킨 게 아니라서 가물 가물 하지만, 이 것도 맛에는 절대 뒤지지 않는다......

두두둥....
내가 주문한 초콜릿 케이크. 정확한 이름은 다음에 가서 외워오겠다는......
바삭거리는 과자부스러기 같은 친구들과 초콜릿의 궁합이 Good!!

때때로 들려 괜찮은 메뉴와 사진을 소개토록 하겠습니다.

[이전 디저트 관련 몇 몇 포스팅]
2009/12/02 - [Hong Kong] - 홍콩 젊은이들의 디저트 즐겨보자, 나도 젊은이! (HK Style Dessert, Sugar in TST)
2009/06/12 - [Hong Kong] - 홍콩에서 연인과 달콤한 디저트 케이크(Dessert Cake)가 필요하다면....
2009/06/08 - [Hong Kong] - Choco Lollipop - Jean Paul Hevin Chocolatier HK (장폴에벵 쵸코롤리팝)

- Sometimes dessert after dinner can make you feel much better..............in HK -