Republic of Andy Jin™

예전 포스팅에서도 소개한 적이 있습니다만, 한국으로 치자면 덩치큰 주먹밥 정도의 역할을 하는 상하이 츠퐌이 있습니다. 로우쏭이라고 하는 고기를 말려 솜처럼 만들어 놓으 재료와 요우티야오라고 하는 튀김빵, 그리고 자쵸이라고 하는 중국식 짠지절임스러운 녀석을 함께 속으로 만들어 넣고, 찹쌀밥으로 두툼한 김밥말이 처럼 말아낸 것이 츠퐌입니다. 홍콩 코즈웨이베이에 매우 유명한 상하이 츠퐌집을 한국에서 홍콩을 방문한 후배녀석과 함께 오랫만에 방문해보았습니다. 이전 상하이 츠퐌 소개 포스팅:2009/05/31 - [Hong Kong] - 홍콩에서 상하이 츠판(粢飯)과 또우쨩(豆漿)을 아침으로 먹어보자!2009/09/14 - [Hong Kong] - Chifan, learned and being influenced...

Hong Kong/To Eat 2013. 12. 13. 00:56

괌에 다녀오다.미국령 괌은 (어디에서 봤더라) 대략 거제도만한 크기라고 한다. 보통 3박4일 정도면 충분할 테지만, 이번 여행은 5박 6일.한국의 여름에 가면 열대지방은 우기라서 하늘이 멀쩡하다가도 때때로 스콜이 내린다. 처음에 오픈카를 렌터할까 하던 생각도, 비 때문에 귀찮을까봐, 그냥 일반적인 차를 렌터하게 되었는 데, 이 결정은 며칠 있다보니 옮은 결정이었다는.... 결론부터 말하자면, 빡빡한 대도시와 일상에 지친 사람들이라면 한국에서 4시간 남짓 걸리는 비행거리의 괌, 나쁘지 않다. 단, 놀고 싶고 탐험하고 싶고 그러한 분들은 패쓰. 유명한 클럽이 몇 몇 있던거 같던데, 좋은 클럽을 가려면 어디 다른 대도시를 가시거나, 막 동분서주 모험하고 싶은 분들도 어디 큰 나라로 가보셈. 괌은 말그대로 휴양..

North America 2013. 8. 7. 18:31

홍콩 곳곳에 있는 하비투. 호주 친구 한 명은 별다방, 태평양다방(Pacific Coffee) 보다 여기 커피가 맛있다고 했다. 어딜가나 왠만하면 아메리카노만 마시는 나로서는, 감별이 쉽지 않음. 더욱이 숏사이즈 아메리카노만 먹는 나로서는... 하비투는 음식도 팔고 커피도 팔고 이것 저것 많다. 가격은 별다방, 태평양다방보다 비싸다. One of my friend prefers HABITU coffee than Starbucks and Pacific coffee. But I can't say and don't know it is true or not. Not really many time I have been there. One day, a small chocolate cake was a good des..

Hong Kong/To Eat 2010. 11. 9. 01:37

이름을 강가라고 발음해야 하는지도 잘 모르겠다. 대략 써 있는 대로 읽으면 강가. 홍콩 센트럴 롼콰이퐁과 소호 사이 쯤에 위치한 인도 레스토랑 강가. 지역적 특징 때문인지 많은 서양 사람들을 찾는 듯 하다. Not really I often go to Indian restaurant. I can't say I know the taste of Indian Food. I have tried just a few kinds of dishes so far in my life. In Central, HK, there is one Indian restaurant with pretty neat and modern interior. If you hang around Central area and feel like som..

Hong Kong/To Eat 2010. 11. 3. 23:29

홍콩섬 완차이에는 OVO Logue라는 중국식당이 있다. 중국식 인테리어 및 예술품들을 함께 판매하는 회사(?)이기때문에, 식당 실내 인테리어가 예사롭지 않다. If you are interested in Chinese culture, arts and food. This restaurant can give a kind of total solution to you. Though the price is not that cheap, still it worths trying at once. Their food is adjusted to modern taste, rather than keeping original and conventional taste of Chinese food. 홍콩 특유의 느낌이나 서민적인..

Hong Kong/To Eat 2010. 10. 31. 18:48

홍콩에서는 핫폿 (중국표준어로는 훠궈, 일본식으로는 샤브샤브 쯤)을 많이 먹는다. 보글보글 끓는 탕에 각 종 재료들을 익혀먹는 어느나라에나 어떤 식으로든 있을 법한 요리. 홍콩의 청개구리 커플 M군과 A양의 추천으로 어느 저녁 침사추이 린키에서 먹었던 핫폿. 일인당 150HKD 정도를 내면, 무한으로 계속 먹을 수 있다. 아마도 이래서 M군이 좋아하겄지. 아마 소고기 반마리쯤을 먹어 치웠을 것이다. 야채 안먹고 고기만 먹는 M군은. 헐. There are many Hot Pot places in HK. One day, with M & A, we tried LinKee Hot Pot in Tsim Sha Tsui. Price was a bit better than Little Fatty Sheep, and..

Hong Kong/To Eat 2010. 10. 24. 22:03

한국 여행책자에 크게 소개되어 있어서인지, 많은 한국분들에게 중국 음식을 맛보기 위한 중국 식당으로 잘 알려진 타이우(太湖)레스토랑. 냉정하게 말하면 중식이라기보다는 중국식 퓨전 레스토랑이라고 보는 것이 정확하겠다. 그래서 외국인의 입맛에 조금 더 부드럽고 안전하게 다가오는 중국의 맛을 보여준다. Tai Woo Restaurant is well know to Korean people since it is introduced in a Korean Travelers' book. It locates next to Causeway Plaza, near by Causeway MRT station. Actually their Chinese food is not traditional Chinese style, but..

Hong Kong/To Eat 2010. 10. 24. 20:50

먹을 것 다양한 홍콩에서 아직까지 괜찮은 요거트 아이스크림을 못 만났다. 그나마 그 중 제일 괜찮았 던 것이 요마마 요거트 아이스 크림. Among yogurt ice-cream that I have had in HongKong, the one of YOMAMA's was the best. In Korea, it's so easy to find good yogurt ice cream, but it seems it's not in HK. Mainly there are two basic kinds, one is plain, the other one is green tea. After you pick up the base yogurt, you can select and add toppings. 완차이 스타스트..

Hong Kong/To Eat 2010. 10. 23. 17:32

홍콩 완차이 Pacific Place 3 근처에 여러 레스토랑, 와인바, 커피샵, 바 등이 있다. 그 중에 illy Coffee는 식사 후 사람들과 주저 앉아 잠시 쉬기 괞찬은 분위기가 난다. 더욱이 직접 타 먹는 재미가 쏠쏠한 티(Tea)의 포장이 인상적이다. Nice design of Apple Cinnamon tea pack. You can try it at illy Coffee in Wan Chai, Hong Kong. 밤에 커피를 마시기가 애매하여 시켰던 애플 시나몬 티. 마치 일회용 티백처럼 보이는 녀석과 끓인 물 한 컵. 종이 포장에서 티백을 꺼내 통째로 물에 넣어버리면 티가 우려져 나온다. 신기하다! 저기 멀리 벽에 걸려 있던 그림도 한 장 찍어보고. 내가 앉았던 테이블 근처도 찍어보고. ..

Hong Kong/To Eat 2010. 10. 16. 16:07

코스웨이베이 소고 백화점 바로 옆에 있는 킴벌리빌딩에 금라보라는 한국 식당이 있다. 특징은 정말 많은 홍콩사람들이 있다. (몇 번 안갔지만, 매번 갈 때 그랬음) 한국분들도 알기는 아시는 데, 내 주위에 거의 모든 홍콩 친구들은 이 식당 이름을 알더라. 거참 이유를 모르겠네. Keum-Ra-Bo is one of Korean restaurants in HK. This restaurant is well known to HongKong local people, rather than to Korean, I think. It locates in Kimberly building that locates just next to SOGO Causeway Bay. Frankly speaking, I have been t..

Hong Kong/To Eat 2010. 10. 15. 01:12

홍콩에 살거나, 오셨던 거의 모든 분들은 Pacific Place를 아실 듯. 이번에 짧게 포스팅 하는 것은 그 쇼핑몰에 대한 이야기가 아니라, 쇼핑몰 아래층에 있는 Great 라는 프리미엄 슈퍼마켓하고도, 그 옆에 붙어 있는 Great Cafe 라는 카페이야기하고도, 그 곳에서 파는 브런치 메뉴 - French Toast 간략 소개 되겠다. I like French Toast. I have not been to France so far, so I don't know which kind of toast is exactly 'French' toast. In HK, there is famous French toast in any Cha-Chan-Teng. However, I found there is one..

Hong Kong/To Eat 2010. 10. 12. 00:17

지금까지 두 번쯤 가보았던 거 같은데, 남아있는 사진은 어두워서 노이즈가 자글자글하지만 나름대로 레스토랑 분위기나 스타일을 알기에는 충분한 거 같아 포스팅. Still I don't know exactly which kind of food they are focusing though, The restaurant has a kind of 'European' taste, maybe it's UK style? Well, since I have not been to UK, I have no idea this is anything to do with UK, or not. They have branches in HK, and this one is the one of Times Square, Causeway Bay...

Hong Kong/To Eat 2010. 10. 11. 23:53