Republic of Andy Jin™

[2010.10月 사진 및 내용 추가] 다른 똑딱이 카메라로 사진을 몇 장 추가한다. 아이폰3GS. 음? 왜 전화기 사진이? 앞 테이블에 앉아 계시던 어떤 분. 일본 사람인지 홍콩 사람인지 궁금. 왠지 일본분인거 같긴 한데. 거참. 이번에는 전화기 뒤집어서 한번. 소고기 덮밥이었을라나? 돼지고기 였나? 이렇게 기억력이 훌륭해서야. 밥은 그득그득한데, 위에 올려진 고기들이 빈약하다. 대학교때 학교 앞에서 팔던 XX덮밥들이 생각난다. 냉면 그릇에 그득그득 담아내던 그 덮밥들. 그땐 어찌 그걸 다 먹을 수 있었을까? 라쬬쭹(광동어) 쯤으로 발음되는 매운 소스. 여긴 소스 병 모양이 괜찮다. 잊을 뻔 했다. 이 곳은 라면집. 런치세트로 일정 금액을 더 내면, Side Dish로 나오는 음식 중 고추 튀김. 고추..

Hong Kong/To Eat 2010. 10. 10. 16:34

L형님의 적극적인 추천과 홍콩 교민 신문에도 소개되었던 전력이 있는 새우 해산물 누들 집을 찾았다. 들자하니, 한국의 짬봉스러운 맛이 살짝 있으면서도 그다지 맵지는 않다고 한다. 백문이 불여일견....... 그렇다면 직접 먹어보는 수 밖에........ As recommended by Mr.L, one day I tried Prawn Noodle in Wan Chai. Actually this restaurant has two branches, one is in Wan Chai, and the another one locates in Sheung Wan. Since my office locates in Wan chai, without difficulty, I could try Wan Chai one. ..

Hong Kong/To Eat 2010. 10. 10. 16:03

----------- Updated on Oct.2010 ------------------------------------------------------ 여러 지역의 음식 문화를 흡수 수용하는 홍콩에는 디저트 문화도 그러한 모습으로 발달되어 있다. 이번에는 전형적인 홍콩스타일의 디저트 점을 소개해본다. 홍콩 최강 커플 Min.C 님과 Hun.L 님이 소개해준 녹차 빙수가 돋보이던 SUGAR........ 오랫만에 친절모드. 지도 정보도 올려보고. 침사추이 MTR 역에서 좀 걸어야 하는 거리에 있다......... 지도가 온통 한자라서 좀 그렇네요....... Thanks to a sessy couple, Min.C & Hun.L., I had a chance to have some HK style de..

Hong Kong/To Eat 2010. 10. 10. 15:41

이미 오래 전에 다 먹어버리고, 이름을 외우기 위한 사진 한 장만 남았다. 이름하여 매콤한 무절임쯤 되는 Chili Radish (회사 KIMLAN). KIMKAN Chili Radish is going well with something like Congee and noodle which don't have strong taste. If I have a chance, I like to to try it once more. 김치가 흔하지 않은 홍콩에서 죽이나 담백한 면 등을 먹을 때 함께하면 훌륭한 반찬이다. 매콤 짭잘한 것이 기능적으로는 한국의 무말랭이나 김치, 매운단무지 무침 쯤의 역할을 하는 훌륭한 녀석. 잊어버리지 말고 슈퍼가면 꼭 사야지! - Especially you don't have app..

Hong Kong/To Eat 2010. 10. 10. 15:17

아무리 바빠도 블로그를 때때로 업데이트 하는 착한 블로거가 되자. 이번에도 역시 지난 5월에 똑딱이로 찍어놓았던 것을 끄집어내어 포스팅. 홍콩에는 유독 일본 음식점들이 흔하디 흔하다. 아무래도 동북아 음식 중엔 가장 먼저 글로벌화가 잘 된 일본음식인데다, 홍콩에서 일본에 대한 이미지가 좋기 때문에도 그렇고, 뭐 역시 상호교류가 오래되고 오래되어 그렇겠지. 코즈웨이베이 플라자 1기 건물에 면옥 호태랑(Menya Kotaro)는 일본 우동집이 있다. 항상 사람들이 문앞에서 기다리고 있길 래, 어느날 지나다 자리가 눈에 띄어 들어가 보았다. There are many Japanese Udong places in Causeway Bay. I can't be sure that Menya Kotaro has the..

Hong Kong/To Eat 2010. 10. 1. 23:04

홍콩에서 매번 맛이 괜찮은 곳만 소개를 하다, 이번에는 왠만하면 가지 마세요라고 말하고 싶은 음식점을 매우 짧게 소개 해본다. 완차이 The Pawn 근처 건물 1층(한국식으로는 한 층을 더하면 됨)인가 2층에 카네다라고 기억되는 음식점이 막 생긴지 얼마 되지 않았을 때 가본 적이 있다. 사진 정보를 보니 5월이네. 여튼 밖에서 보기엔 나름 모던한 일본 음식을 제공할 줄 알았으나, 그건 나의 착각. Suggest you better not try this place, Kaneda, near the Pawn building in Wan Chai. 테이블 세팅은 뭐 그럭저럭..... 인 줄 알았으나, 실상 접시가 깨끗하지 않았다...... 소고기 우동이었나 뭔가를 시켰는 데, 헐..... 이건 무슨 맛이지...

Hong Kong/To Eat 2010. 9. 29. 00:45

다시 또 몇달만의 사진을 꺼내며.... 홍콩 센트럴 소호에는 각국의 음식점들이 즐비하다. 오늘은 그 중에서 그 유명한 소호 에스컬레이터 바로 옆에 위치한 RICOS라는 스페인 레스토랑. 개인적인 생각이지만, 라틴계 매운 요리나 짭조름한 요리는 한국 사람들의 입맛에 잘 맞아 떨어지는 듯. A Spanish restaurant in Soho, RICOS. In fact, I didn't try many kinds of food here, but some of my favorite menus are delicious indeed. Spicy Latin foods are suitable to Korean peoples taste as well, I think. Plus, they have live Latin m..

Hong Kong/To Eat 2010. 8. 29. 14:33

왠만한 홍콩관련 관광책자에 소개되는 칠리 퐈가라 (Chilly Fagara). 간략하자면, 사천 음식의 퓨전화라고나 할까? 중국을 많이 접해보지 않으신 분들은 이 곳의 요리가 사천요리라고 오해하실 지 모르겠지만, 이 곳은 다분히도 다분히도 '개량된' 사천'식' 요리인 것이다. 진정 사천요리가 드시고 싶은 신 분들은 사천성 최소 성도(청뚜)쯤은 들어가 보셔서 뭐든 드셔보시길. 간략하고, 다시 본론으로 돌아오면, 이 곳은 홍콩의 많은 한국분들에게 사랑받는 매콤한 맛을 전달해주는 사랑스런 레스토랑. 가격은 싸지 아니하고, 컨디션 안 좋을 때 지나치게 매운 메뉴에 도전하면 힘겨워 해야하는 그런 곳이다. 하.지.만. 거의 모든 메뉴 마구 골라도 우리네 한국 사람들 입맛에는 딱딱 쳡쳡 들어붙는 맛있는 맛이다. Ch..

Hong Kong/To Eat 2010. 8. 29. 02:51

홍콩이나 대만에는 한국보다 일본계 유통 및 백화점이 많이 들어와있다. 그 중에 슈퍼마켓인지 백화점인지 그 경계가 애매모호한 저스코 계열의 도시락 전문점 벤또 익스프레스 (Bento Express)가 있다. 한국으로 치면 조금 더 값비싸고 다양한 메뉴가 있는 한솥 도시락 정도라고 해야할까? 일년에 한두번 아주 가끔 길가다가 혹하여 구매하기도 한다. 하지만, 먹으면서 후회하는. 내 개인적인 입 맛에는 잘 맞지 않는 그런 맛...... 그래도 먹어야지. 뭐. Bento Express. Though the taste is not good enough, but it could serve one time meal for you in case you rush or are extremely hungry. If you ..

Hong Kong/To Eat 2010. 8. 28. 17:40

이 곳에 대한 정보는 별로 없었다. 아니 지금도 별로 없다. 홍콩섬을 횡단하는 하이웨이길에 항상 보이고, 사람들이 맛있다고 하는 말들을 자주 들은 정도.... 듣자 하니, 미국에는 곳곳에 있다고 하는 것 같다. 실상 어디에 어떻게 있는 지도 잘 모른다. 오늘 후루룩 훑고 지나갈 곳은 바로 홍콩섬 깜종(金鐘, Admiralty)에 위치한 Ruth's Chris Steak House. 벌써 이름만 들어도 스테이크 전문인지는 알겠고, 얼마나 스테이크 분야의 프로 선수인지 먹어보고 볼 일이다. Ruth's Chris Steak House. I've heard about the restaurant so many times. It locates in Admiralty, Hong Kong. The beef qual..

Hong Kong/To Eat 2010. 5. 11. 16:11

일반적으로 (특히 주말에는) 홍콩 센트럴 소호지역의 레스토랑은 사람들이 넘쳐난다. 보통 이 곳에서 느즈막히 저녁 식사를 하고, 모두 광란의 롼콰이퐁으로 술 마시러 가거나, 클럽을 가는 코스의 시작이다. 사람이 너무 많고, 예약을 하지 않았던 관계로 먹을 만한 식당을 찾아 K와 어슬렁 거리던 중, 소호의 메인 지역에서 조금 떨어진 한적한 곳에서 조그마한 중국식 식당을 찾을 수 있었다. 紅雙喜, Double Happiness Cafe Actually I didn't intend to enter this restaurant. One day, most of restaurant in most traffic zone of Soho were filled with a big crowd of people. By acc..

Hong Kong/To Eat 2010. 4. 21. 23:11

홍콩 깜종(Admiralty)에는 Pacific Place 라는 유명한 쇼핑몰이 있다. 그 쇼핑몰 언더그라운드 플로어에는 여러 레스토랑들 있는 데, 이번에는 그 중에 하나인 타이 레스토랑이다. 바보 같은 내 머리는 몇 번을 다닌 곳인데도, 레스토랑 이름을 기억하지 못한다. 나중에 번뜩 기억이 나거나, 추가로 올린 사진을 찍게되면 업데이트 하겠다는..... I don't remember its name, the restaurant locates in underground level of Pacific Place. I think their food is not that original Thai style but it can appeal to anyone's taste. Sometimes I feel lik..

Hong Kong/To Eat 2010. 4. 20. 21:00