한국 사람이라면 이 음식점 이름이 잊혀질 수가 없다.
삼육구 반점이라니.....
삼육구 삼육구 게임이 생각나는 이 식당은 회사에서 정말 가까운 거리에 위치한 상해 요리 집이다.......
어느날 J와 M과 더불어 이 곳에서 저녁 식사 기회를 가졌다......
아래 사진은 다른 날 낮에 찍어두었던 사진.....
식당 밖에서 바라 본 모습........
메뉴판.....
상해 삼육구 반점이라고 매우 투박하게 디자인했다.......
식당 한 켠에 붙어있는 털게 사진.....
상해 쪽이 이 게로 유명하다.......
제대로 된 녀석은 가격이 후덜덜하다........
또 다른 버전의 메뉴판....
메뉴판에 투자 좀 하시지............
나왔다.....
내가 좋아라 하는 꽁바오지딩....
닭고기와 고추, 땅콩 등의 견과류를 매콤달콤살콤하게 볶아낸 요리이다....
9년전 북경에 잠시 있을 적에는 거의 매일 먹었던 음식 중에 하나인데.......
한국 사람은 밥 힘!!
중국 분들은 볶음밥이나 면류를 거의 마지막에 먹지만.....
밥 힘으로 사는 일부 중국 분들이나 한국 사람들은 밥과 함께 처음부터 가야 제 맛.
어둡게 나와서 다시 뽀얗게 보이도록 한 장......
두부 요리.....
살짝 겉을 튀긴 부드러운 두부를 맛있는 소스에 조린 요리......
생각했던 거 보다, 생긴 거 보다.... 맛있다.... 굿.
이걸 뭐라고 부르더라..... 어허 참 이넘의 기억력이란.....
콩 순 이라고 해야하나.... 콩이다... 콩......
통째로 요리할 수 있는 연한 콩.....
이녀석도 짭조름하면서도 향긋한 것이 밥과 함께 하니 너무 맛있다는.....
하얀 밥위에 소스와 함께 퍼다 먹으니...... 굿.
샤오롱빠오.....
김 모락 모락 올라오는 것 좀 보오..... 오.... 맛있겠다.......
맵고 짭조름하게 볶아낸 조개 요리.....
기대했던 거 이상으로 조개가 너무 신선하고......
양념 간도 딱 맞아서 좋았던 요리.........
바짝 붙어 한 컷........
중국식 탕.....
M이 식당 에어콘이 너무 쎄서 춥다고.... 시킨 탕 요리....
안에 들어있는 고기는 돼지고기인데 짠맛이 나게 저장된 고기이다...........
진하고 담백한 국물이 몸과 속을 덥히는 데 좋았던 탕.... 물론 맛도 좋고........
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