홍콩 해피밸리 시장 해산물 식당 (Again, Sheung Kee) - 먹거리 모임 3차 Daum 홍콩모임과 조인트

Sometimes, something happens that can not be controlled by yourself........
In this world dreaming, dejavu, destiny, luck and so on...... many things exists and happens beyond your imagination and expectation all the time........
Again I had a chance to visit my super favorite restaurant.........
Maybe this is called life......


개인적으로 좋아라하는 레스토랑에서 홍콩 먹거리 모임 3차 모임이 진행되었다.
이번에는 Daum의 홍콩 모임 분들과 조인트로 모임이 진행되어 상당히 많은 분들이 함께하게 되었다는......

2.5차 모임>  [Hong Kong] - 홍콩 로컬 음식이란 바로 이런 것! 먹거리 탐방 2차 멤버 다시 한번 (in Fo Tan)
2차 모임>     [Hong Kong] - 홍콩 먹거리 탐방 두번째 이야기 (富瑶酒家, Manor Sea Food Restaurant)
1차 모임>     [Hong Kong] - [WB550] 홍콩에서 독일 생맥주를 마셔보자! (Biergarten in TST, HK)

언제까지 홍콩에 있을 지 모르겠으나,
가끔은 미지의 음식을 찾아서 새로운 분들과 함께 그 경험을 하는 것도 반복되는 삶에 조미료가 되어주는 느낌.....


각설하고,  이 곳 음식 이야기를 해보자.

지난 5월 이 곳에서 먹었던 음식들은 링크 참조 
2009/05/16 - [Hong Kong] - 너무 좋아라 하는 홍콩 해산물 요리 (1)

이젠 너무 자주 나와서, 식상해 보일지도 모르는..... 조개 요리.
앱고 짭조름한 소스 맛이 일품이고, 조개 또한 신선 그 자체........

갈릭 쵸이삼.....
마늘소스로 맛을 낸 채소 요리. 우리나라 말로 갓이라고 하나? 채소 이름에 약한 나로써는 틀릴 확율 95%.......
이젠 이 녀석도 상당히 익숙해져서, 어떤 맛이 맛있고 어떤 맛이 맛없는 것인지 말할 수 있지 않을까 한다는........

쇠고동을 매운 소수 국물에 끓여낸 요리......
오뎅 꼬치 같은 도구로 꼭 찍어서 살을 뽑아 먹는 재미도 쏠쏠........
다소 맵지만 한국 사람이라면 큰 무리 없이 먹을 수 있다.....
술 안주로도 그만........

갯가재 매운 볶음 요리.....
갯가재가 많이 신선하더군......
이 곳 해피밸리 해산물 식당의 장점은 재료가 항상 신선하다는 것이다......
가격은 물론 바로 옆 동네 코즈웨이보다도 훨씬 저렴하다........

가까이 들이대서 한 컷.
하지만 어두운 곳에서 손 떨려 주셨다는........

닭고기를 시켰다.
고기만을 먹는 M군을 위해서 특별히 주문했는 데, 막상 인기가 그렇게 좋지 만은 않았다는.....
아마도 위에 소복히 덮힌 향채때문이었던 거 같은데......
만약 중국 및 동남아 요리를 진짜 즐기고자 한다면, 향채는 피해갈 수 없는 파트너이다.

깻잎과 미나리를 잘 먹을 수 있다면..... 분명 향채도 잘 먹을 수 있다...............는 앤디 생각.......

살짝 거리를 두고 한 컷.
보통 내 사진들은 너무 들이대다 보니, 이런 앵글은 나도 어색해........
오른편 위에 중국 요리의 좋은 친구 칭따오 맥주도 있고.......

조가비 요리........
이거 싫어하는 한국 사람 아직 못봤다는 그 요리......
당면스러운 면과 마늘 소스의 맛이 인상적인 바로 그 요리......
요리된 소스 국물을 밥과 함께 먹어도 짭조름하고 구수한 그 맛을 즐길 수 있다........

조금 더 가까이에서 들여다 보자.....
어찌.... 맛이 머리 속에서 그려지십니까?

누군가가 오징어 튀김을 시키고 싶었는데 오징어 조림이 나왔다는.....
하지만 오징어 튀김 못지 않게, 이외로 너무 괜찮은 맛......
이녀석 기대하지 않게 많은 인기를 얻었다는.....

양조우챠오판.
양조우 챠오판은 뭐 밥을 먹어야 하는 한국 사람들이니 기본으로 좀 깔아주시고.........

M군을 위하여 고기로 된 탕수육 스러운 요리를 시키려고 하였으나,
어디서 꼬였는지 새우로 만든 탕수육 스러운 요리가 나왔다......
달콤하고 새콤한 맛........

J누가가  오시면서 Causeway Bay에 들러 코코넛 음료를 사가지고 오셨다......
C형님은 와인을 한 병 가지고도 오셨고....

이 生코코넛 주스 너무 맛있었다.
역시 생긴 것과는 다르게 모든 이들에게 환영을 받았던 아이템......

맥주 컵에 빠지 파란 고양이.......
홍콩 공항에서는 이 디자인의 레죵을 파는 데 막상 한국에는 없는 것 같더라는....
디자인이 왜 이렇게 계속 바뀌는 데... 정말....
그나저나 요즘 조심스레 다시 금연을 생각 중 이다......
이젠 정말 그만 피울까 보다........

Happy Valle Wet Market 에는 두 개의 해산물 식당이 있는데....
하나는 수기(銖記) 다른 하나는 두 번 연속 오고 있는 항기(嫦記)이다.

 이게 바로 항기(嫦記, Sheung Kee) 의 메뉴판.......

이 사진은 내가 찍은 것은 아니고, 나의 D700 카메라로 옆에 있던 M군이 찍었던 식당 전경.......
참고로.... 분홍색 테이블보는 항기...... 흰색 테이블보는 수기 식당에서 관리한다.
이렇게 뒤죽박죽 섞여있는 아케이드 공간이라고 생각하면 됨........

그나저나 고양이 얼굴로 얼굴 가려주기 살짝 귀여운 걸.........

- Being lived by life and living a life are two different things. At the moment, on where you are standing?...........in HK -