상세 컨텐츠

본문 제목

중국식 볶음밥 만들기 동영상 (홍콩의 한 유명 레스토랑 주방)

Hong Kong/To Eat

by Andy Jin™ 2013. 1. 17. 10:24

본문

본인이 촬영한 것은 아니고, 회사 동료분이 촬영하신 영상.

홍콩내 한 유명 레스토랑의 대장 쉐프님이 중국식 볶음밥 작업하시는 영상.


원래 쓰시던 굴소스가 아닌, 

프리미엄 굴소스 넣으시느라 마지막에 이것 저것 시도하고 시간걸리는 데, 

웍에서 볶음밥 하면 무쟈게 빨리 만들 수 있다는...


집에 웍이 있으면 편하겠다는 생각을... 

화력이 쎄야 하고 주방도 커야겠구나..... 


안되겠다. 사먹어야지...





관련글 더보기

댓글 영역