Republic of Andy Jin™

먹을 것 다양한 홍콩에서 아직까지 괜찮은 요거트 아이스크림을 못 만났다. 그나마 그 중 제일 괜찮았 던 것이 요마마 요거트 아이스 크림. Among yogurt ice-cream that I have had in HongKong, the one of YOMAMA's was the best. In Korea, it's so easy to find good yogurt ice cream, but it seems it's not in HK. Mainly there are two basic kinds, one is plain, the other one is green tea. After you pick up the base yogurt, you can select and add toppings. 완차이 스타스트..

Hong Kong/To Eat 2010. 10. 23. 17:32

기회가 되어 지난 주말 잠시 NX100 카메라와 니콘렌즈를 마운트 가능하게 하는 컨버터링을 빌리게 되었다. 원래 계획은 주말 (빛이 좋을) 낮 시간에 카메라를 들고 여기저기 다니면서, 샘플 사진을 찍으려고 했었는 데 여러 약속이 생기고 운동도 해야하고 해서 어두운 저녁이나 실내에서 몇 장 사진을 찍어볼 수 있었다. (늦게 일어났다는 말은 안하고 넘어가는 뻔뻔함이란) NX100 자체에 대한 스펙 정보는 인터넷에 퍼져있는 정보나, 제조사 홈페이지를 참조하시고 저는 샘플 사진만 바로 올려버린다는.... 모든 사진은 물론 당연히 (아니 어쩔 수 없이) 매뉴얼모드[M]로 촬영하였고, JPG포맷, Fine 화질로 촬영하여 Resize 하였다. 삼각대나 모노포드는 없었고, 화이트 발란스 설정은 주로 Auto를 사용하..

Hong Kong/To See 2010. 10. 19. 00:47

홍콩 완차이 Pacific Place 3 근처에 여러 레스토랑, 와인바, 커피샵, 바 등이 있다. 그 중에 illy Coffee는 식사 후 사람들과 주저 앉아 잠시 쉬기 괞찬은 분위기가 난다. 더욱이 직접 타 먹는 재미가 쏠쏠한 티(Tea)의 포장이 인상적이다. Nice design of Apple Cinnamon tea pack. You can try it at illy Coffee in Wan Chai, Hong Kong. 밤에 커피를 마시기가 애매하여 시켰던 애플 시나몬 티. 마치 일회용 티백처럼 보이는 녀석과 끓인 물 한 컵. 종이 포장에서 티백을 꺼내 통째로 물에 넣어버리면 티가 우려져 나온다. 신기하다! 저기 멀리 벽에 걸려 있던 그림도 한 장 찍어보고. 내가 앉았던 테이블 근처도 찍어보고. ..

Hong Kong/To Eat 2010. 10. 16. 16:07

코스웨이베이 소고 백화점 바로 옆에 있는 킴벌리빌딩에 금라보라는 한국 식당이 있다. 특징은 정말 많은 홍콩사람들이 있다. (몇 번 안갔지만, 매번 갈 때 그랬음) 한국분들도 알기는 아시는 데, 내 주위에 거의 모든 홍콩 친구들은 이 식당 이름을 알더라. 거참 이유를 모르겠네. Keum-Ra-Bo is one of Korean restaurants in HK. This restaurant is well known to HongKong local people, rather than to Korean, I think. It locates in Kimberly building that locates just next to SOGO Causeway Bay. Frankly speaking, I have been t..

Hong Kong/To Eat 2010. 10. 15. 01:12

홍콩에 살거나, 오셨던 거의 모든 분들은 Pacific Place를 아실 듯. 이번에 짧게 포스팅 하는 것은 그 쇼핑몰에 대한 이야기가 아니라, 쇼핑몰 아래층에 있는 Great 라는 프리미엄 슈퍼마켓하고도, 그 옆에 붙어 있는 Great Cafe 라는 카페이야기하고도, 그 곳에서 파는 브런치 메뉴 - French Toast 간략 소개 되겠다. I like French Toast. I have not been to France so far, so I don't know which kind of toast is exactly 'French' toast. In HK, there is famous French toast in any Cha-Chan-Teng. However, I found there is one..

Hong Kong/To Eat 2010. 10. 12. 00:17

지금까지 두 번쯤 가보았던 거 같은데, 남아있는 사진은 어두워서 노이즈가 자글자글하지만 나름대로 레스토랑 분위기나 스타일을 알기에는 충분한 거 같아 포스팅. Still I don't know exactly which kind of food they are focusing though, The restaurant has a kind of 'European' taste, maybe it's UK style? Well, since I have not been to UK, I have no idea this is anything to do with UK, or not. They have branches in HK, and this one is the one of Times Square, Causeway Bay...

Hong Kong/To Eat 2010. 10. 11. 23:53

[2010.10月 사진 및 내용 추가] 다른 똑딱이 카메라로 사진을 몇 장 추가한다. 아이폰3GS. 음? 왜 전화기 사진이? 앞 테이블에 앉아 계시던 어떤 분. 일본 사람인지 홍콩 사람인지 궁금. 왠지 일본분인거 같긴 한데. 거참. 이번에는 전화기 뒤집어서 한번. 소고기 덮밥이었을라나? 돼지고기 였나? 이렇게 기억력이 훌륭해서야. 밥은 그득그득한데, 위에 올려진 고기들이 빈약하다. 대학교때 학교 앞에서 팔던 XX덮밥들이 생각난다. 냉면 그릇에 그득그득 담아내던 그 덮밥들. 그땐 어찌 그걸 다 먹을 수 있었을까? 라쬬쭹(광동어) 쯤으로 발음되는 매운 소스. 여긴 소스 병 모양이 괜찮다. 잊을 뻔 했다. 이 곳은 라면집. 런치세트로 일정 금액을 더 내면, Side Dish로 나오는 음식 중 고추 튀김. 고추..

Hong Kong/To Eat 2010. 10. 10. 16:34

이미 오래 전에 다 먹어버리고, 이름을 외우기 위한 사진 한 장만 남았다. 이름하여 매콤한 무절임쯤 되는 Chili Radish (회사 KIMLAN). KIMKAN Chili Radish is going well with something like Congee and noodle which don't have strong taste. If I have a chance, I like to to try it once more. 김치가 흔하지 않은 홍콩에서 죽이나 담백한 면 등을 먹을 때 함께하면 훌륭한 반찬이다. 매콤 짭잘한 것이 기능적으로는 한국의 무말랭이나 김치, 매운단무지 무침 쯤의 역할을 하는 훌륭한 녀석. 잊어버리지 말고 슈퍼가면 꼭 사야지! - Especially you don't have app..

Hong Kong/To Eat 2010. 10. 10. 15:17

아무리 바빠도 블로그를 때때로 업데이트 하는 착한 블로거가 되자. 이번에도 역시 지난 5월에 똑딱이로 찍어놓았던 것을 끄집어내어 포스팅. 홍콩에는 유독 일본 음식점들이 흔하디 흔하다. 아무래도 동북아 음식 중엔 가장 먼저 글로벌화가 잘 된 일본음식인데다, 홍콩에서 일본에 대한 이미지가 좋기 때문에도 그렇고, 뭐 역시 상호교류가 오래되고 오래되어 그렇겠지. 코즈웨이베이 플라자 1기 건물에 면옥 호태랑(Menya Kotaro)는 일본 우동집이 있다. 항상 사람들이 문앞에서 기다리고 있길 래, 어느날 지나다 자리가 눈에 띄어 들어가 보았다. There are many Japanese Udong places in Causeway Bay. I can't be sure that Menya Kotaro has the..

Hong Kong/To Eat 2010. 10. 1. 23:04

홍콩에서 매번 맛이 괜찮은 곳만 소개를 하다, 이번에는 왠만하면 가지 마세요라고 말하고 싶은 음식점을 매우 짧게 소개 해본다. 완차이 The Pawn 근처 건물 1층(한국식으로는 한 층을 더하면 됨)인가 2층에 카네다라고 기억되는 음식점이 막 생긴지 얼마 되지 않았을 때 가본 적이 있다. 사진 정보를 보니 5월이네. 여튼 밖에서 보기엔 나름 모던한 일본 음식을 제공할 줄 알았으나, 그건 나의 착각. Suggest you better not try this place, Kaneda, near the Pawn building in Wan Chai. 테이블 세팅은 뭐 그럭저럭..... 인 줄 알았으나, 실상 접시가 깨끗하지 않았다...... 소고기 우동이었나 뭔가를 시켰는 데, 헐..... 이건 무슨 맛이지...

Hong Kong/To Eat 2010. 9. 29. 00:45

다시 또 몇달만의 사진을 꺼내며.... 홍콩 센트럴 소호에는 각국의 음식점들이 즐비하다. 오늘은 그 중에서 그 유명한 소호 에스컬레이터 바로 옆에 위치한 RICOS라는 스페인 레스토랑. 개인적인 생각이지만, 라틴계 매운 요리나 짭조름한 요리는 한국 사람들의 입맛에 잘 맞아 떨어지는 듯. A Spanish restaurant in Soho, RICOS. In fact, I didn't try many kinds of food here, but some of my favorite menus are delicious indeed. Spicy Latin foods are suitable to Korean peoples taste as well, I think. Plus, they have live Latin m..

Hong Kong/To Eat 2010. 8. 29. 14:33

왠만한 홍콩관련 관광책자에 소개되는 칠리 퐈가라 (Chilly Fagara). 간략하자면, 사천 음식의 퓨전화라고나 할까? 중국을 많이 접해보지 않으신 분들은 이 곳의 요리가 사천요리라고 오해하실 지 모르겠지만, 이 곳은 다분히도 다분히도 '개량된' 사천'식' 요리인 것이다. 진정 사천요리가 드시고 싶은 신 분들은 사천성 최소 성도(청뚜)쯤은 들어가 보셔서 뭐든 드셔보시길. 간략하고, 다시 본론으로 돌아오면, 이 곳은 홍콩의 많은 한국분들에게 사랑받는 매콤한 맛을 전달해주는 사랑스런 레스토랑. 가격은 싸지 아니하고, 컨디션 안 좋을 때 지나치게 매운 메뉴에 도전하면 힘겨워 해야하는 그런 곳이다. 하.지.만. 거의 모든 메뉴 마구 골라도 우리네 한국 사람들 입맛에는 딱딱 쳡쳡 들어붙는 맛있는 맛이다. Ch..

Hong Kong/To Eat 2010. 8. 29. 02:51