Republic of Andy Jin™

I don't know why, one day just for fun, I made one ring from one piece of receipt paper....... 편의점에서 받은 영수증을 일단 주머니에 꾸깃꾸깃 집어 넣었다. 오다 가다 만지작 거리다, 이래 저래 종이를 접다 보니 반지 모양을 만들어 손가락에 둘둘 감고 있는 게 아닌가....... 그렇게 해서 탄생되었다..... 영수증 반지...... 쿨럭...... 이래 생긴 모양으로....... 손에 끼우면.... 아니 장착하면... 이런 모습...... 요래 요래...이런 각도로도 함 보고..... 아... 손에 난 상처가 안습이네....... 참고로 난 손에 상처가 자주 생기는 듯......... 같은 날 인데, 또 다른 손가락에 반창고 바..

Korea 2009. 11. 5. 11:38

Standing on a moment of life, thinking about where to go, considering what to do...... A cup of coffee..... Brings a sort of comfort and relaxation to my soul and empty body....... The saying, "Believe my destiny and do my best." Temporarily I've got lost in the middle of going foward........... Let's seat down.... and have a cup of coffee..... Let's see who I am....... Let's try to take a deep ..

Hong Kong/To Eat 2009. 10. 8. 19:10

At the end of Aug. in Hong Dae Area, Seoul.  잠시 찾은 한국. 더욱이 거의 7-8년만에 들려본 홍대 지역. 옛날 대딩 시절에 찾았을 때 보다 더욱 더 화려하고 멋지게 변한 듯 하다. 너무 좋아! K양 덕분에 접하게 된 오꼬노미야끼 집. FUGETSU 예전에 후꾸오까 갔을 적에 이런 집을 가본 적이 있었는 데, 이게 그 같은 브랜드인가? 긴가민가? 기본 세팅. 메뉴판. 핑크돼지 케릭터 사뭇 안습이지만, 대세에는 영향을 주지 않으므로 패쓰. 중간의 돼지고기 세트 친절하게 시켜주시고...... 생맥주도 한잔 시켜주시고. 오꼬노미야끼 반죽 나와주셨다. 풍성한데....... 양배추도 신선해 보이고....... 야끼소바도 간이 세지 않고 적당한 양념이 베어서 좋고...... 처..

Korea 2009. 10. 8. 18:23

On one day of last month, team lunch in Novotel, Wan Chai, HK 퇴사 하는 팀 동료와 팀 전체 점심 회식을 홍콩 노보텔 점심 부페로 하였다. 1st Round. 일단 굴을 담자. 굴을 담자. 굴을 담아. 타이 샐러드, 햄, 뭐 기타 나름 가볍다고 생각하는 것들을 담아 본다. 음? 왼쪽 아래는 무슨 음식었지? 이래서 그때 그때 찍은 사진은 바로 올려야 하는 것 인데.... 이 놈의 기억력이란.... 참 오른쪽에는 당연히 이름을 기억하지 못하는 홍콩스러운 음료수 이다. 유자스러운 맛도 나는 것이 시큼 달큼한..... 이걸 뭐라고 하더라? 2nd Round. 굴이 생각보다 신선한 관계로. 다시 담자. 다시 담아. 피자 한 조각. 포크 커틀렛, 타이식 꼬치구이, 인..

Hong Kong/To Eat 2009. 10. 7. 15:49

이전에도 여러번 블로그를 통해서 홍콩 매운 해산물 요리를 소개한 바 있다. 2009/07/13 - [Hong Kong] - 홍콩 매운 게, 갯가재 요리, 자꾸 먹어! 2009/06/08 - [Hong Kong] - [WB550] Spicy Clam Dishes' Party in 竹家莊 (Jordan, Kowloon，매운 조개 요리) 2009/05/16 - [Hong Kong] - 너무 좋아라 하는 홍콩 해산물 요리 (1) 어쩌다 보니 회사 회식으로 다시 가게 된 매운 게요리 집. 이 뻬이퐁통 풍 음식은 몇 안되는 진정 오리지널 홍콩 음식 중에 하나이다..... Open Rice 에서 검색을 해보니, Under Bridge 라는 말이 들어가는 식당이 너무 많다. 정확히 어느 것인지 잘 모르겠음. http:..

Hong Kong/To Eat 2009. 10. 7. 12:02

A few weeks ago, on a common lunch........ in Chachanteng (茶餐廳) 사무실에 놓여있던 트로피 중에 브랜드라는 글자가 갑자기 눈에 들어온다....... 이러지 말고, 밥 먹으러 가자. 똑딱이의 마크로 모드, 이쯤이면 왠만한 DSLR의 마크로 렌즈가 부럽지 않다. 세월의 흔적이 녹아든 포크와 나이프. 지금까지 몇 명의 식사를 거들었을까.... 식당 한 쪽 벽면에 놓여진 소 인형의 미소가 좋다...... 이렇게 계속 웃으면서 삶아가길 나를 비롯한 많이 이들이 바랄텐데 말이지....... 주문서..... Pork Chop Rice.... 우리말로 하면 돼지(갈비)고기 덮밥이 되려나? 물론 소스는 스테이크용 소스이다..... 한국에서는 접하기 어려운 조합 L차장님이 ..

Hong Kong/To Eat 2009. 10. 7. 11:37

홍콩 Sha Tin 쪽에 Fo Tan 이라는 곳이 있다. 샤틴은 많이 가보았어도, Fo Tan 은 이날 처음 가보게 되었다는..... 지난 홍콩 먹거리 탐방 막모임의 2차 멤버 중에 에너지 넘치는 J군 께서 추천한 Fo Tan 길거리 식당을 2차 막모임 멤버들과 찾았다. 먹거리 볼거리 탐방 막모임 2차 2009/09/14 - [Hong Kong] - 홍콩 먹거리 탐방 두번째 이야기 (富瑶酒家, Manor Sea Food Restaurant) 먹거리 볼거리 탐방 막모임 1차 2009/06/27 - [Hong Kong] - [WB550] 홍콩에서 독일 생맥주를 마셔보자! (Biergarten in TST, HK) J군의 말을 빌리자면, 이곳은 과거 닭고기가 비싸던 시절 홍콩 사람들이 이곳까지 찾아와서 저렴..

Hong Kong/To Eat 2009. 10. 7. 00:53

At the end of July..... 가끔은 훌륭하고 멋진 저녁 식사를 하는 것도 훌륭하지 않겠는가? 올해 7월의 끝자락 어느날 훌륭한 식사를 시도해 본다. 홍콩 Causeway Bay SOGO 백화점 바로 옆 일식 철판구이 요리집인 Wa San Mai을 찾았다. 가격이 싸지 않은 만큼 식당 인테리어나 맛, 청결 등 기본적인 요소들은 거리의 여느 음식점과는 다른 것이 당연하다. 철판 앞에 앉으면 이러한 세팅이..... 조금 있으면 세프가 서있을 철판도 한번 바라보고..... 새우와 조갯살이 전채로 나오고.... 깔금 신선한 맛! 색깔도 곱고..... 이런 게 보는 맛 먹는 맛인가. 회도 좀 시켜보고..... 회도 신선하고 좋다, 물론 맛도 훌륭하고..... 참 이쁘기도 하고...... 보기도 좋은 ..

Hong Kong/To Eat 2009. 10. 5. 11:49

On a cozy and yummy lunch..... in Aug. 홍콩에는 일본 음식점들이 종류도 다양하게 참 많다. 이번에는 그 중에 하나, KOURYU 일본 라면집 점심 사진. 추가 정보나 주소가 궁금하신 분들은 아래 참조해 주시옵고........ OPEN RICE 정보 : http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=17545 주소 : 銅鑼灣加寧街5-7號加寧大廈地下A舖 싸나이라면 라이방그....... 가끔 어느 정도 거리 밖으로 점심 먹으러 가야하는 햇빛 쨍한 날에는 선글라스를 가지고 가는 것이 편리. 중국어를 하시는 분들은 메뉴판 보시면 알겠지만, 일본 라면집답게 상당히 디테일한 부분까지 선택해가며 주문을 할 수 있다. 더욱이 제일 중요한 가격부분...

Hong Kong/To Eat 2009. 9. 30. 14:47

홍콩에도 일본식 돈까스를 어렵지 않게 먹을 수 있다. 홍콩 코즈웨이베이 SOGO 백화점 길건너 맞은편에 있는 빌딩 黃金廣場 7층에는 豚組 (Butagumi Tonkatsu)가 있다. 가끔 일본식 정통 돈까스가 땡기신다면 시도해 보는 것도 나쁘지 않을 듯 오픈라이스에 올라온 식당 정보 및 음식 평가, 음식 사진 등 http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=25787 꼭 돈까스가 아니어도, 일본식 고기 덮밥도 있고...... 덮밥과 함께 나온 국물...... 돈까스 소스를 만들기 위해 열심히 깨를 갈고 계신.... 난 떡을 썰 터이니, 넌 깨를 갈아보거라..... 라고...... 말하셨다는..... 바삭바삭한 튀김 옷 안에 감추어진 돼지고기님.... 대략 이런..

Hong Kong/To Eat 2009. 9. 28. 15:02

홍콩섬 서북쪽에는 Kennedy Town이라는 동네가 있다. 내가 아는 L 형과 J 누나가 살고 있는 곳이기도 하다. 어느 일요일 저녁, L 형이 좋아하는 동네 조용한 바에 J누나와 둘러 앉아 밥과 가벼운 맥주 한잔을 한 번에 끝내 본다...... Bar의 위치는 아래 지도 참조. 일요일에는 밥이랑 함께 저렴한 가격에 세트로 묶여 있는 병맥주..... 그래서 일단 병맥주 한 병...... 비가 내리다 말다..... 안에서 밖을 돌아다 보다..... 실내는 이런 느낌 살짝 카메라를 위로 들어 쳐다본 내부..... 홍콩의 거의 모든 술집에서 기본으로 나오는 Mixed Nuts.... 이젠 좀 지겹다는..... 네팔 사람들이 운영하는 Bar 인데, 안에 오성홍기가 걸려있는 것이 살짝 묘하다 생각되어 한 컷. ..

Hong Kong/To Eat 2009. 9. 28. 14:20

One day on July..... Felt sea-blue sky in Hong Kong.... 차를 타고 이동하던 7월의 어느 날 홍콩의 파란 하늘..... 센트럴의 IFC1과 Exchange Square를 올려보고....... Western Tunnel을 들어가는 고가 위에서...... 파란 하늘 색을 잘도 잡아주는 카메라군..... Western Tunnel을 들어가며...... Western Tunnel을 나오면 제일 먼저 보이는 것이 앞으로 홍콩에서 제일 높은 빌딩이 될 ICC 와 Kowloon Station. 며칠전에는 현장 작업하던 여섯 분이 사고로 운명을 달리 하신 곳이기도 하다....... Water Front...인가.... 참고로 구룡역(Kowloon Station)에는 고급 아파..

Hong Kong/To See 2009. 9. 21. 11:15