Republic of Andy Jin™

나의 단골 Bar가 있는 홍콩섬 코즈웨이베이 Bankers' Lounge 가 있는 빌딩에 Bicho 라고 하는 일본 꼬치요리 집이 있다. 사장이 같은지, 뱅커스 라운지에서 Bicho 음식을 시켜 먹을 수도 있음. 이미 작년에 즐거운 저녁을 먹었던 기억이 있는 곳으로, 이번에는 가방에 있던 똑딱이를 꺼내어 셔터를 눌러본다...... Japanese Yakitori Resraurant Bicho(備長) has good quality of food. Last year once I had a cheerful and joyful dinner........... Again, this time, it reminds me of : What and where to eat is not important, but how a..

Hong Kong/To Eat 2009. 12. 16. 14:26

홍콩의 거의 모든 Bar에는 Happy Hour 라는 것이 있다. 보통 8시반이나 9시 전에 와서 마시면, 평소 가격 보다 20-40% 정도 술 값을 깎아 주는 것이다. 회사가 위치한 홍콩 완차이에는 여러 가지 Bar 들이 즐비한 데, 더욱 자세한 소개는 나중에 하도록 하고, 오늘은 그 중에서 마가리따를 전문으로 하는 Coyote 라는 곳을 사진 두 장으로 핥아보기로 하자. 보통 완차이에서는 술을 늦게까지 마시지 아니하고, 저녁 식사 전에 가끔 칵테일 한 잔 혹은 맥주 한잔을 해피아우어 가격으로 즐기고는 한다. 코요테(Coyote)는 데낄라 및 마가리따를 전문으로 하는 곳 답게 메뉴판에는 수 없이 많은 종류의 데낄라와 마가리따가 즐비하다....... 난 보통 이 달의 추천 마가리따를 마신다...... 마..

Hong Kong/To Eat 2009. 12. 15. 16:32

청개구리 커플 M과 H 덕분에 찾아간 도몬(DOMON)이라는 일본 라면집....... 라면도 맛있다고 들었으나, 무엇보다 볶음밥에 대한 (청개구리 커플의) 극찬이 있었던 터라 한번 꼭 확인해보고 싶었다....... With a couple, M & H, I have been to DOMON in Tsim Sha Tsui........ I heard that their Japanese Ramen is very delicious although the taste has been changed a bit........ At any rate, their Ramen was delicious enough, and especially the fried rice was pretty unique and yummy as ..

Hong Kong/To Eat 2009. 12. 14. 19:04

2년반 전에 홍콩으로 본거지를 옮기고 나서 얼마 안되어 처음 맛 본 홍콩 로컬 국수 음식. Nam Kee 쌀국수. 장사가 잘 되는 집이라서, 인구 밀도가 높은 홍콩 곳곳에 분점을 가지고 있다. 유독 홍콩섬에 많이 있는 것 같은 느낌.... 예를 들어 Causeway Bay 지역만 해도 2-3 곳의 분점이 있는 듯. 이 곳의 특징은 일단 값이 싸다는 것과 매운 맛을 즐기는 우리 한국 사람들의 입 맛에 맞게 매운 정도를 조절할 수 있다는 것이다....... 한다미로 얼큰한 국물을 즐길 수 있음 나는 보통 쫑라(Medium Spicy)를 시킨다. 더 매우면 쉽게 먹지 못하는 듯.... 중간 맵기 정도가 무난하다....... Nam Kee noodle, you can see this restaurant ever..

Hong Kong/To Eat 2009. 12. 11. 18:36

1년 반 동안 살았던 구룡 몽콕(Mong Kok) 지역에 왕찌야사아라는 중국 식당엘 들렸다. 다른 분과 무엇을 사러 시장엘 가야해서 계획하지 않게 지나다 들렸던 식당이다...... 광동이나 홍콩 음식이라기보다는 중국 대륙의 음식들을 파는 식당..... Though I lived in Mong Kok are for one and half year, I have not been to this restaurant..... The restaurant does not give you the best satisfaction and the most delicious Mainland Dishes though, It could be counted as a kjnd of "value for money" restaurant..

Hong Kong/To Eat 2009. 12. 11. 15:33

홍콩에 있는 고등학교 동문들과 점심 식사를 하게되었다. 아무리 내 고등학교 역사가 오래되지 않았다고 하더라도, 내가 왕고참이라니.... 아니 동기가 한명 있으니.....그나마 다행 동문 후배들 몇 명과 홍콩 North Point에 소재한 호텔 중식당에서 Dim Sum Lunch 를 함께 하였다. 참고로 홍콩에서 딤섬 식사를 하러 가는 것을 "얌차"라고 하는 데, "얌(飮)"은 '마시다'의 뜻이고, "차(茶)"는 "마시는 차"를 뜻한다. 즉, 홍콩 및 광동에서는 '차를 마시러 간다' 라는 뜻이 '차만 마신다'라는 뜻이 아니라 딤섬을 먹으러 간다는 뜻으로 사용된다. 보통 '얌차'는 아침부터 점심때까지만 먹고 저녁에는 먹지 않는다. 흔하지는 않지만 몇 몇 가게는 저녁에도 '딤섬'을 판매하는 전문점이 있긴 하다..

Hong Kong/To Eat 2009. 12. 3. 13:44

한 4-5년 전 쯤 인듯 하다. 홍콩에서 처음으로 상해 털 게를 먹었던 것이...... 당시에는 생긴 것도 그렇고, 제대로 먹는 법도 몰라서 얼렁뚱땅 넘어갔던 기억이..... On a company dinner, we had Shanghai Hairy Crab in Hong Xing Seafood Restaurant...... Actually this was my 2nd time to try these guys, and I could enjoy much more than what I did at first time...... Especially this time my boss taught me how to eat well this yummy food........ I think once or twice ..

Hong Kong/To Eat 2009. 12. 1. 15:45

Usually I do not have manage to have regular breakfast..... In case I didn't have enough dinner on last night, possibly I feel hungry on next morning..... Well, once I tried Triple-O's morning combo menu..... which is pretty powerful, strong and greasy........ It seems that my stomach can not digest easily....... Anyhow it tasted okay..... 평소 아침을 잘 챙겨 먹지 않는.... 아니 못하는 가운데..... 얼마전 트리플오의 아침 세트 메뉴..

Hong Kong/To Eat 2009. 12. 1. 10:45

어제 포스팅에 이어 홍콩에 있다 보니 너무 그리워지는 음식들...... 물론 아래 사진에 나오는 음식들 말고도 다른 음식들이 그리운 것도 사실이지만, 한국 음식을 찍어 놓은 사진이 막상 별로 없다는....... In short, once more I want to have these Korean foods......... Sulnong-tang, Samgye-tang, Chungmoo-Kimbop, Korean traditional course dinner and Waffles......... 종로1가 피맛골 쪽 뒤에 백년되었다던 그 설렁탕 집에서 먹은 설렁탕....... 한국의 맛있는 설렁탕 맛은 홍콩에서 찾을 수가 없다...... 아, 설렁탕 국물에 시큼한 왕깍두기...... 명동 어딘가 삼계탕으로 ..

Korea 2009. 11. 27. 11:48

홍콩에 있다 보니 한국에서는 너무 당연하고 흔하게 접하던 김밥, 떡볶이, 라면 등이 그리워진다. 물론 이 곳 한국 식당에서도 접할 수 있기는 하지만 무언가 한국에서 먹던 그 맛이 아니다........ For those people who are missing the food they had in their school ages, This restaurant could be one answer...... As a Hong kong resident, sometimes I also miss this kind of food in HK........... K와 거리를 걷다 우연히 발견한 스쿨푸드 음식점....... 길거리에 메뉴 입간판을 내어놓았는 데, 보이는 모든 음식들이 홍콩에서 그리워지던 음식들 이었다. 자..

Korea 2009. 11. 26. 16:49

어느 일요일 늦은 오후..... 원래는 누군가가 별다방 커피를 마시고 싶어 했으나, 자리가 없던 관계로 Pass. 근처에 있던 퍼시픽커피에 들렀는 데 역시 자리가 없어 Pass. 결국엔 다시 또 근처에 있던 스즈키카페에 들렸다...... 이름에서 볼 수 있듯이 매우 일본스러운 분위기가 물씬나는 스즈키 카페. 메뉴를 보면 더욱 그러하다..... 커피 종류가 많이 있는데, 메뉴판에 맛있어 보이는 음식사진들이 가득하다...... 밥집인가? 홍콩 곳곳에서 어렵지 않게 볼 수 있는 체인 커피점. On one Sunday, I and some freinds went to Suzuki Cafe to grab some 'late afternoon' coffee. Well, but we finally came to or..

Hong Kong/To Eat 2009. 11. 26. 10:25

우연이라는 말이 있다...... 우연하게 블로그라는 녀석때문에 알게 된 DJ Magik Cool J 님......... DJ Magik Cool J 블로그 http://djmagikcoolj.net 정말 감사하게도 멀리 객지에 나와 있는 내게 최근 작업하셨던 CD를 직접 보내주셨다. 음악이 매력적이기 때문에, 마음 같아서는 CD에 들어있는 모든 음악을 다 소개하고 내 블로그 포스팅마다 배경 음악으로 넣고 싶으나, 판매되고 있는 CD이기 때문에 자제토록 한다. 대.신. Cool J 님께 허락을 받아 이번 앨범에서 내가 요즘 좋아하는 한 곡을 이 곳에 올려보도록 한다...... 자, 일단 플레이 버튼 누르시고..... 6번째 트랙. Windhill 이다....... Cool J님 블로그 포스팅을 보면 이 곡..

My Likes 2009. 11. 17. 15:47