Republic of Andy Jin™

다시 또 몇달만의 사진을 꺼내며.... 홍콩 센트럴 소호에는 각국의 음식점들이 즐비하다. 오늘은 그 중에서 그 유명한 소호 에스컬레이터 바로 옆에 위치한 RICOS라는 스페인 레스토랑. 개인적인 생각이지만, 라틴계 매운 요리나 짭조름한 요리는 한국 사람들의 입맛에 잘 맞아 떨어지는 듯. A Spanish restaurant in Soho, RICOS. In fact, I didn't try many kinds of food here, but some of my favorite menus are delicious indeed. Spicy Latin foods are suitable to Korean peoples taste as well, I think. Plus, they have live Latin m..

Hong Kong/To Eat 2010. 8. 29. 14:33

왠만한 홍콩관련 관광책자에 소개되는 칠리 퐈가라 (Chilly Fagara). 간략하자면, 사천 음식의 퓨전화라고나 할까? 중국을 많이 접해보지 않으신 분들은 이 곳의 요리가 사천요리라고 오해하실 지 모르겠지만, 이 곳은 다분히도 다분히도 '개량된' 사천'식' 요리인 것이다. 진정 사천요리가 드시고 싶은 신 분들은 사천성 최소 성도(청뚜)쯤은 들어가 보셔서 뭐든 드셔보시길. 간략하고, 다시 본론으로 돌아오면, 이 곳은 홍콩의 많은 한국분들에게 사랑받는 매콤한 맛을 전달해주는 사랑스런 레스토랑. 가격은 싸지 아니하고, 컨디션 안 좋을 때 지나치게 매운 메뉴에 도전하면 힘겨워 해야하는 그런 곳이다. 하.지.만. 거의 모든 메뉴 마구 골라도 우리네 한국 사람들 입맛에는 딱딱 쳡쳡 들어붙는 맛있는 맛이다. Ch..

Hong Kong/To Eat 2010. 8. 29. 02:51

홍콩이나 대만에는 한국보다 일본계 유통 및 백화점이 많이 들어와있다. 그 중에 슈퍼마켓인지 백화점인지 그 경계가 애매모호한 저스코 계열의 도시락 전문점 벤또 익스프레스 (Bento Express)가 있다. 한국으로 치면 조금 더 값비싸고 다양한 메뉴가 있는 한솥 도시락 정도라고 해야할까? 일년에 한두번 아주 가끔 길가다가 혹하여 구매하기도 한다. 하지만, 먹으면서 후회하는. 내 개인적인 입 맛에는 잘 맞지 않는 그런 맛...... 그래도 먹어야지. 뭐. Bento Express. Though the taste is not good enough, but it could serve one time meal for you in case you rush or are extremely hungry. If you ..

Hong Kong/To Eat 2010. 8. 28. 17:40

예전에는 종종 들리던 Bread Factory. 안가본지 오래되었군. 가격이 쎄지 않고 맛은 괜찮은 와인을 마실 수 있는 나쁘지 않은 곳. 소호 에스컬레이터 타고 올라가다 보면 왼편에 바로 보이는 곳. 올리브를 으깨 저민 걸 빵에 발라서 먹는 재미가 쏠쏠. 맛도 쏠쏠. Tapas류도 나름 먹을만 하다는.... 그런데 왜 사진이 두 장 밖에 없는 거지? 사진을 더 찾아내거나, 찍게 되면 이후에 업데이트 할 예정 - Taking out photos from storage......... in HK -

Hong Kong/To Eat 2010. 8. 28. 17:24

일반적으로 (특히 주말에는) 홍콩 센트럴 소호지역의 레스토랑은 사람들이 넘쳐난다. 보통 이 곳에서 느즈막히 저녁 식사를 하고, 모두 광란의 롼콰이퐁으로 술 마시러 가거나, 클럽을 가는 코스의 시작이다. 사람이 너무 많고, 예약을 하지 않았던 관계로 먹을 만한 식당을 찾아 K와 어슬렁 거리던 중, 소호의 메인 지역에서 조금 떨어진 한적한 곳에서 조그마한 중국식 식당을 찾을 수 있었다. 紅雙喜, Double Happiness Cafe Actually I didn't intend to enter this restaurant. One day, most of restaurant in most traffic zone of Soho were filled with a big crowd of people. By acc..

Hong Kong/To Eat 2010. 4. 21. 23:11

홍콩 깜종(Admiralty)에는 Pacific Place 라는 유명한 쇼핑몰이 있다. 그 쇼핑몰 언더그라운드 플로어에는 여러 레스토랑들 있는 데, 이번에는 그 중에 하나인 타이 레스토랑이다. 바보 같은 내 머리는 몇 번을 다닌 곳인데도, 레스토랑 이름을 기억하지 못한다. 나중에 번뜩 기억이 나거나, 추가로 올린 사진을 찍게되면 업데이트 하겠다는..... I don't remember its name, the restaurant locates in underground level of Pacific Place. I think their food is not that original Thai style but it can appeal to anyone's taste. Sometimes I feel lik..

Hong Kong/To Eat 2010. 4. 20. 21:00

가끔 홍콩에서 짜장면과 짬뽕이 사무칠 때가 있다. 하지만 한국에서의 그 맛은 아직 홍콩에서 완벽하게 재현되지 않는 듯 하다. 보통 홍콩의 한국 음식점들은 고기류를 중심으로 외국분들이 좋아라 할 메뉴들을 종합적으로 서비스하기 때문에, 한국에서의 보편적 음식은 메뉴에서 그닥 많이 보이지는 않는다. 간혹 라면도 팔고, 짬뽕, 짜장면도 파는 집이 있지만 그 가격이란 것이 한국돈 1만원에서 1만5천원 정도 한다고 보면 됨. 왜 맛은 원래 그 맛이 아니면서 가격은 이리 비싼지...... 참....... 하긴 된장찌게도 가게 따라 다르지만 저녁때 먹는다고 하면 한국돈으로 보통 1만2천에서 1만6천원은 할테니.... 할말은 없네. In Korea, one of most common food is 'Jja-jang-m..

Hong Kong/To Eat 2010. 4. 19. 01:33

예전에 소개했던 완차이의 한 일본 음식점(아래 링크 참조) 바로 옆에 또 다른 괜찮은 일본 음식점이 있다. 2010/02/03 - [Hong Kong] - 홍콩, 배터지게 일식 요리 먹고 싶을 때는 (As Much As You Can, in 熊亭) 이 음식점은 일본 친구 중에 한 명이 홍콩에서 맛있는 일본 음식점으로 꼽은 곳이기도 하다. 2007년도인가 회사분들과 한 번 간적이 있었고, 이번이 두번째로 찾게 되었다. One of the quality Japanese restaurant in HK, which locates in Jaffe Road, Wan Chai. I was told that they have sorts of original Japanese food and those foods are..

Hong Kong/To Eat 2010. 4. 18. 00:43

이 곳은 포스팅을 할까 말까 고민을 좀 했다. 왜냐? 개인적으로 아끼는 곳이라 해야하나? 이 곳이 알려지면 알려질 수록, 마치 어릴적 나만의 비밀본부가 만천하에 공개되는 듯한 느낌이랄까. 하지만 결론은 내 블로그를 찾아주시는 분들과 공유하기로...... 아니, 어쩌면 이미 알고 계신 곳일 지도 모르겠지만 최소한 전혀 모르셨던 분들을 위한 공유...... This resutaurant is a kind of "my secret place"..... So far, not that many people come to this place....... This restaurant has good quality food, and what's much more important is that they have sup..

Hong Kong/To Eat 2010. 4. 15. 12:30

홍콩섬 완차이를 지나다가 우연하게 발견한 Himalaya 레스토랑. 식당 이름이 어디 음식인지를 바로 말해주는 센스. 아마도 일하시는 매니저나 주방장님 포스를 보았을 때, 중국 쪽 히말라야가 아닌 네팔 쪽 히말라야 음식이 아닐까하는 조심스러운 추측......... One day, by accident, I went to Himalaya restaurant that locates in Wan Chai. When I walk in front of the restaurant, the name "Himalaya" attracted my attention. The food I tried was okay, not difficult to eat. (I and K, we just order one set menu fo..

Hong Kong/To Eat 2010. 4. 13. 21:59

홍콩에 와보신 분들이라면 거리를 거닐다 어렵지 않게 작은 식당들 유리창에 각 종 고기들이 대롱대롱 메달려 있던 모습을 기억하실 것이다. 바로 홍콩식 바베큐인데, 보통 돼지고기, 닭고기, 거위, 오리 등등을 주로 재료로 한다. 그 중에 가장 일반적인 돼지고기BBQ를 '차슈(叉燒)'라고 하는데, 흰밥 위에 차슈를 얹고 소스를 일부 살짝 뿌려먹는 밥을 차슈Fan(飯)이라 한다. 눈치 빠른 분들은 홍콩 유명 딤섬 중에 차슈'빠오(包)'라는 겉보기에는 만두처럼 생긴 녀석이 있음을 아실 듯. I don't know if this place is famous for Chasiu or not. Whatever, it looked like 'famous Cha-siu' place on my eyes when I pass..

Hong Kong/To Eat 2010. 4. 13. 17:41

회사의 큰 행사 덕에 홍콩 침사추이 호텔에서 중식 코스를 먹을 기회가 있었다. 일반 중식은 아니고, 당시가 구정이 막 지난지 얼마되지 않았기 때문에 메뉴가 홍콩에서 설(Chinese New Year)에 즐겨 먹는 음식들로 꾸며졌다는...... Thanks to company event, I could try CNY foods in Sheraton TST. As you can see from the menu, most of food were pretty CNY style food. Well, in short, the food was good and dessert was also not bad. From my point of view, all the dish name on the menu look funny..

Hong Kong/To Eat 2010. 4. 12. 10:24